รายละเอียด: การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแบบทำด้วยตัวเองจากผู้เชี่ยวชาญจริงสำหรับเว็บไซต์ my.housecope.com
ทำไมคุณถึงต้องการเครื่องชงกาแฟที่ดีและมีคุณภาพสูง? แน่นอนว่าสำหรับกาแฟร้อนหอมกรุ่นในตอนเช้า กระบวนการผลิตเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เกือบจะเป็นไปโดยอัตโนมัติเกือบทั้งหมดและต้องการการแทรกแซงของมนุษย์เพียงเล็กน้อย การเติมอุปกรณ์แสดงถึงชิ้นส่วนเครื่องจักรกล วงจรอิเล็กทรอนิกส์ และระบบไฮดรอลิกขนาดเล็กจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างจะล้มเหลวในไม่ช้า และอุปกรณ์ที่จำเป็นเหล่านี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น หากเครื่องชงกาแฟเสีย เหลือเพียงสองทางเลือก: นำไปซ่อมหรือซ่อมเครื่องชงกาแฟด้วยตัวเอง
- น้ำประปาหยุดชะงัก มีการอุดตันในท่อของกลไก
- กาแฟได้กลิ่นหรือรสชาติที่ผิดปกติ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมบางสิ่งด้วยมือของคุณเองเสมอไป บางทีคุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนเม็ดกาแฟ และมีตัวเลือกมากมายสำหรับพวกเขา: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs เป็นต้น หรืออีกทางหนึ่ง ตัวกรองของเครื่องชงกาแฟอาจอุดตัน อีกปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของกาแฟก็คือพลาสติกราคาถูก ระหว่างการทำงาน บางส่วนของเครื่องร้อนถึง 130 องศา ซึ่งอาจทำให้พลาสติกละลายได้
- กาแฟเย็น. เป็นไปได้มากว่าองค์ประกอบความร้อนของคุณหยุดทำงาน
- เครื่องชงกาแฟไม่ทำงาน มีหลายปัจจัยที่อาจส่งผลต่อสิ่งนี้: มอเตอร์เสีย ปั๊มไม่ทำงาน สายไฟชำรุด
- ปริมาณน้ำเกิน (มักพบในเครื่องชงกาแฟแคปซูล) เป็นไปได้มากว่าการพังจะอยู่ในเครื่องยนต์หรือในวงจรการทำงานของตัวจับเวลา
- วงจรการตั้งค่าเวลาชงไม่ทำงานหรือปริมาณต่อถ้วยถูกปรับอย่างไม่ถูกต้อง แน่นอนว่าคุณต้องเน้นที่รุ่นของอุปกรณ์และแบรนด์ อย่างไรก็ตาม สาเหตุทั่วไปคือวงจรควบคุมเครื่องยนต์ทำงานไม่ถูกต้องหรือช่องใดช่องหนึ่ง
![]() |
วิดีโอ (คลิกเพื่อเล่น) |
หากคุณไม่แน่ใจว่าการซ่อมเครื่องชงกาแฟอยู่ในอำนาจของคุณ แนะนำให้ส่งผู้เชี่ยวชาญไปปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ หากอุปกรณ์อยู่ภายใต้การรับประกัน คุณไม่ควรถอดแยกชิ้นส่วนเลย จะสูญเสียการรับประกันทันที
ในการซ่อมเครื่องชงกาแฟ คุณต้องถอดแยกชิ้นส่วนก่อน และวิธีการทำให้ถูกต้องทีละขั้นตอนมีอธิบายไว้ด้านล่าง
- จำเป็นต้องหาผนังด้านหลังของอุปกรณ์หรือชุดสกรู คลายเกลียวด้วยไขควง คีม หรืออะไรก็ตามที่อยู่ในมือ และเหมาะสำหรับงานดังกล่าว พักไว้ เป็นที่น่าสังเกตว่าอาจมีหลายตัวเลือกสำหรับสกรู พวกเขาสามารถซ่อน, ข้ามหรือหัวนูน;
- ถอดสกรูออกแล้วจึงควรถอดฝาครอบออกอย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถลบออกได้แสดงว่ามีล็อคซ่อนอยู่ในเคส ส่วนใหญ่มักเป็นสลักพลาสติกธรรมดาและอยู่ที่ด้านล่างของฝาหลัง จากด้านนอกล็อคดังกล่าวสามารถเปิดได้ง่ายด้วยมีดหรือไขควงขนาดเล็ก
- ในที่สุดก็เข้าถึง "ภายใน" ของเครื่องได้แล้ว ถึงเวลาเริ่มซ่อมแล้ว
ไปตามลำดับ มีการอุดตันในท่อจ่ายน้ำ สำหรับเครื่องชงกาแฟเช่น Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete และอื่นๆ การทำความสะอาดทำได้โดยใช้สายยางยาวและบาง ต้องวิ่งไปตามท่อและทะลุผ่านสิ่งกีดขวาง อย่างไรก็ตาม การใช้แปรงพิเศษที่มีขาที่ยืดหยุ่นจะมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก
การทำความสะอาดตัวกรองด้วยมือของคุณเองยากขึ้นเล็กน้อย เมื่อใช้เครื่องชงกาแฟบ่อยๆ ตัวกรองจะสะสม: ตะกรัน กากกาแฟ ปลั๊กเกลือ ฯลฯ ต้องเข้าหาการทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามคำแนะนำไม่เช่นนั้นความสมบูรณ์ของชิ้นส่วนอาจถูกละเมิด ในกระบวนการนี้ อนุญาตให้ใช้ไม้กวาดแบบนุ่มที่โรยด้วยแอลกอฮอล์ได้ล้างตัวกรองให้สะอาดหลังจากทำความสะอาด
หากคุณไม่สามารถแก้ปัญหาด้วยตนเองได้ โปรดติดต่อบริการซ่อมเครื่องชงกาแฟ Saeco
เครื่องชงกาแฟ Mulinex, Krups, Roventa, Saeko มีปัญหาอื่น - น้ำรั่ว ในนั้นวาล์วควบคุมการจ่ายน้ำนั้นอยู่ในตัวกรอง หากกาแฟไม่หยุดริน เป็นไปได้มากว่าวาล์วที่สึกหรอที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้
ไม่สามารถซ่อมแซมวาล์วได้ ในกรณีนี้ ให้เปลี่ยนอะไหล่ใหม่เท่านั้น เพื่อให้เข้าใจว่าวาล์วเสียหรือไม่ ก็เพียงพอที่จะเทกาแฟออกจากเครื่อง ถอดประกอบ ล้าง และตรวจสอบความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ดี
- เริ่มแรกควรตรวจสอบว่าทุกอย่างเป็นไปตามอาหารหรือไม่ ดูว่าสายขาดหรือไม่ ตรวจสอบการต่อสายดิน
- นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่เครื่องชงกาแฟในครัวเรือนที่ผลิตในประเทศจีนสูญเสียการติดต่อ กรณีดังกล่าวเกิดขึ้นกับแบรนด์ดังเช่น zauber, melitta, trevi ตรวจสอบการเชื่อมต่อสายไฟทั้งหมดกับวงจรควบคุมก็เพียงพอแล้ว
- กรณีทั่วไปของ Senseo¸ Siemens เครื่อง Ufesa เทอร์โมสแตทคุณภาพต่ำนั้นถูกสร้างขึ้น ในการวินิจฉัยคุณต้องถอดสายหนึ่งเส้นออกจากปลายและ "ส่งเสียง" ที่ติดต่อกับผู้ทดสอบ ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยวงจรจะปิด
- องค์ประกอบความร้อนอาจล้มเหลวเช่นกัน การวินิจฉัยจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับเทอร์โมสตัท เป็นการยากที่จะเปลี่ยนใหม่จะง่ายกว่าในการลองซ่อมหรือซื้อเครื่องชงกาแฟใหม่
- บ่อยครั้งบนชั้นวางถัดจากเครื่องชงกาแฟขายอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งคุณจะต้องใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้อง และเพื่อทำความสะอาดรายละเอียดของเทคนิคแนะนำให้ซื้อแปรงพิเศษที่มีความยืดหยุ่น
หลักการทำงานและการซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแคปซูลแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟแบบหยดเล็กน้อย ภาชนะขนาดเล็กที่มีผงกาแฟติดอยู่ภายในเครื่องกลไกการเจาะถูกยึดด้วยมือ หลังการใช้งานแคปซูลจะถูกกำจัด ภายในอุปกรณ์ดังกล่าวมักไม่มีเซ็นเซอร์อุณหภูมิ แต่มีปั๊มธรรมดาที่ทำงานบนตัวจับเวลา คำนวณอัตราการจ่ายน้ำล่วงหน้า หากการจ่ายน้ำมีปริมาณไม่ถูกต้อง แสดงว่าวงจรจับเวลาอาจขาด
การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟมักจะไม่ได้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อหรือรุ่น โดยทั่วไปจะแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ซึ่งอาจเป็นรูปร่าง ตลอดจนตำแหน่งของชิ้นส่วน ขนาด เซนเซอร์ประเภทต่างๆ หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟไม่เปลี่ยนแปลง
การตรวจสอบอย่างมืออาชีพสำหรับการแตกหักเริ่มต้นด้วยสายไฟเสมอ ไม่ต่างอะไรกับการซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแคปซูลหรือเครื่องชงกาแฟแบบหยด จากนั้นตรวจสอบบอร์ดพลังงาน (ถ้ามี) เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องชงกาแฟมีตัวกรองไดโอดบริดจ์และทรานซิสเตอร์จำนวนมาก ทั้งหมดนี้ต้องได้รับการตรวจสอบเพื่อความเหนื่อยหน่าย ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่สามารถระบุสาเหตุที่แท้จริงของความผิดปกติของอุปกรณ์ได้
สำหรับเราทุกวันนี้ เครื่องชงกาแฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว ซึ่งช่วยให้เราดื่มกาแฟร้อนสดสักแก้วทุกเช้า แต่เมื่อมันพัง เราก็เริ่มตระหนักถึงการพึ่งพาอาศัยกันของเรา แล้วคุณจะรู้วิธีการซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟด้วยมือของคุณเองซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ท้ายที่สุดคุณสามารถซ่อมแซมได้อย่างรวดเร็วหากต้องการ และฉันจะช่วยคุณ
เครื่องชงกาแฟสมัยใหม่นั้นเรียบง่ายโดยหลักการ ต้องผ่านน้ำร้อนผ่านกาแฟบดแล้วเก็บกาแฟสำเร็จรูปในถังพิเศษและอุ่นไว้จนกว่าจะใช้ ลองดูที่กระบวนการนี้ น้ำจำนวนหนึ่งถูกเทลงในถังพิเศษ ท่อซิลิโคนยืดหยุ่นเชื่อมต่อกับฐานของถัง
ไปที่ฐานของอุปกรณ์ซึ่งเชื่อมต่อกับท่อโลหะของหม้อไอน้ำ เมื่อน้ำไหลผ่านท่อของหม้อไอน้ำ ส่วนประกอบความร้อนจะถูกทำให้ร้อนอย่างรวดเร็ว น้ำอุ่นจะเข้าสู่ด้านบนของเครื่องชงกาแฟแล้วหยดลงในตัวกรองด้วยกาแฟบดหลังจากผ่านเมล็ดกาแฟบด น้ำ หรือค่อนข้างกาแฟแล้ว เข้าไปในเหยือกซึ่งตั้งอยู่บนฐานบนจานร้อน กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าน้ำทั้งหมดจะผ่านหม้อไอน้ำและถังจะว่างเปล่า
เมื่อเครื่องชงกาแฟทำงาน สเกลมักจะก่อตัวขึ้น เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาด ขั้นแรกให้ล้างเหยือก กรอง และปิดฝาในน้ำสบู่ร้อน จากนั้นล้างและทำให้แห้ง ประกอบเครื่องชงกาแฟและเทน้ำเย็นลงในถัง เปิดเครื่องแล้วปล่อยให้ผ่าน เทน้ำออกแล้วทำซ้ำขั้นตอน
การกำจัดตะกรัน
หากน้ำที่เทลงในเครื่องชงกาแฟนั้นแข็ง คุณจะต้องนำออกเป็นระยะทุกๆ 2-3 เดือนโดยใช้สารขจัดคราบตะกรันแบบพิเศษ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เติมถังด้วยสารขจัดตะกรันที่เจือจางตามคำแนะนำที่แนบมา วางเหยือกบนแผ่นทำความร้อน แต่อย่าใส่แผ่นกรอง เปิดเครื่องเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทำงานอย่างน้อย 1 นาที ปิดและปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทำงานบนเครื่องชั่ง จากนั้นเปิดใหม่อีกครั้งและปล่อยให้น้ำทั้งหมดไหลผ่านเครื่องชงกาแฟลงในเหยือก เททุกอย่างออกจากเหยือกแล้วล้างออก เทน้ำสะอาดแล้วเปิดเครื่องชงกาแฟอีกครั้ง ให้เธอล้าง ล้างด้วยวิธีนี้อย่างน้อยสองครั้ง เป็นการดีกว่าที่จะเทน้ำที่กรองแล้วลงในเครื่องชงกาแฟซึ่งจะช่วยไม่ให้เกิดตะกรัน
และตอนนี้ให้พิจารณาความผิดปกติทั่วไปของเครื่องชงกาแฟ
1. มีเม็ดกาแฟอยู่ในเหยือก
ในกรณีนี้ ให้ตรวจสอบความเสียหายของตัวกรอง เปลี่ยนแผ่นกรองที่เสียหายด้วยแผ่นกรองแบบใช้ซ้ำแบบเดิมหรือใช้กระดาษแบบใช้แล้วทิ้ง
2. ปรากฎว่ากาแฟอ่อน
ตรวจสอบอัตราส่วนน้ำต่อกาแฟตามคำแนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ เป็นผลมาจากการเสียรูปของตัวกรอง น้ำร้อนหยดแรกสามารถพับตัวกรองเพื่อให้น้ำไม่ซึมผ่านอนุภาคกาแฟ เปลี่ยนไส้กรองแล้วลองชงกาแฟอีกครั้ง
3. กาแฟกำลังรั่ว
กรณีนี้อาจเกิดขึ้นได้หากไม่ได้ใส่เหยือก มีการติดตั้งวาล์วที่ทางออกของที่ยึดตัวกรอง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้กาแฟไหลลงบนแผ่นให้ความร้อนหากไม่มีเหยือกติดอยู่ หากคุณเปิดเครื่องและลืมใส่เหยือก วาล์วอาจรั่วเนื่องจากการสึกหรอตามธรรมชาติ หรือไม่คงแรงดันที่เพิ่มขึ้นของกาแฟที่ไหลออก ในกรณีนี้ ให้ถอดปลั๊กเครื่องทันที ซับกาแฟจากแพลตตินั่มที่ให้ความร้อนด้วยกระดาษชำระแล้วเทน้ำทั้งหมดออกจากถัง ในกรณีนี้ เครื่องชงกาแฟควรจะแห้งอย่างดี เนื่องจากฉนวนอาจเกิดขึ้นและนำไปสู่ความเสียหายและไฟฟ้าช็อต!
นอกจากนี้ การรั่วของกาแฟอาจเกิดจากเหยือกที่ติดตั้งไม่ถูกต้องบนแผ่นทำความร้อน ในเวลาเดียวกัน กาแฟที่ชงเสร็จแล้วจะไม่หยดลงไปในรูบนฝาเหยือกพอดี แต่จะไหลลงมาบนถาดให้ความร้อน ในการแก้ไขปัญหานี้ ให้วางเหยือกบนจานให้ความร้อนอย่างถูกต้อง
หากวาล์วทำงานผิดปกติ ก็จะปล่อยให้กาแฟไหลผ่านเมื่อไม่มีเหยือกบนแผ่นให้ความร้อน ในการตรวจสอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้านวาล์วเคลื่อนที่โดยไม่มีการผูกมัด ถอดคันโยกและตรวจสอบว่าวาล์วอยู่ในตำแหน่งหรือไม่
4. น้ำไหล.
สาเหตุของการทำงานผิดพลาดนี้อาจอยู่ในท่ออ่อนที่แตกหรือแยกได้ ในการตรวจสอบท่อ ให้ถอดเครื่องชงกาแฟออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก คลายเกลียวสกรูที่ยึดฝาครอบด้านล่าง ในบางรุ่น ฝาครอบจะติดด้วยคลิปพลาสติก หลังจากถอดฝาครอบออกแล้ว ให้ตรวจสอบท่อเพื่อหารอยแตกและดูว่าพอดีกับท่อฮีตเตอร์หรือไม่ การรั่วอาจมาจากปลอกคอที่รัดแน่นได้ไม่ดีหรือรอยร้าวในท่อ เปลี่ยนสิ่งของที่เสียหาย ประกอบเครื่องชงกาแฟและเติมน้ำลงในถัง วางเครื่องบนหนังสือพิมพ์ที่สะอาด และตรวจสอบรอยรั่ว หากรอยรั่วไม่ได้รับการแก้ไข สาเหตุอาจอยู่ที่รอยร้าวของถังเก็บน้ำ ตรวจสอบอย่างระมัดระวังและพบรอยรั่ว รอยแตกสามารถปิดผนึกด้วยกาวอาหารพิเศษ
5. เครื่องชงกาแฟทำงานช้าและกระเซ็น
สาเหตุส่วนใหญ่มาจากตะกรันและคราบตะกรันภายในตัวเครื่อง น้ำในเวลาเดียวกันค่อยๆร้อนขึ้นและการไหลเวียนถูกรบกวน ดู การขจัดคราบตะกรัน
6. น้ำไม่ผ่านเครื่องชงกาแฟ
ในกรณีนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำอยู่ในเครื่องชงกาแฟ นอกจากนี้ ตะกรันยังสามารถหยุดการไหลของน้ำได้อย่างสมบูรณ์ ขจัดตะกรันเครื่องชงกาแฟ
7. เครื่องชงกาแฟไม่ทำงานเลย
-
- ก่อนอื่น ตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟสำหรับการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ บางทีเครื่องปิดบนแผงป้องกันหรือปลั๊กไฟหมด
- ตรวจสอบปลั๊กไฟและฟิวส์ในนั้น (ไม่ใช่ในทุกส้อม).
- ตรวจสอบสายไฟขาด ในเครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่ สายไฟจะเชื่อมต่อกับแคลมป์ขั้วต่อ ใช้เครื่องทดสอบ หมุนสายไฟของสายไฟ
- ตรวจสอบสายไฟภายในและขันหน้าสัมผัสหลวม
- ตรวจสอบตัวควบคุมอุณหภูมิสำหรับความสามารถในการซ่อมบำรุง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ถอดสายหนึ่งเส้นออกจากเทอร์โมสตัทด้วยไขควงอย่างระมัดระวัง แนบโพรบทดสอบกับหน้าสัมผัสเทอร์โมสตัท ผู้ทดสอบควรแสดงวงจรปิด ถ้ามันแสดงว่าอินฟินิตี้ จำเป็นต้องเปลี่ยนเทอร์โมสตัท
- ตรวจสอบฟิวส์ความร้อนกับเครื่องทดสอบ ควรแสดงการมีอยู่ของโซ่
- องค์ประกอบความร้อนชำรุด โทรหาผู้ทดสอบหลังจากถอดสายจากปลายข้างหนึ่ง บ่อยครั้งที่องค์ประกอบความร้อนมีรูปร่างเป็นดิสก์ ดังนั้นการเปลี่ยนจึงไม่ประหยัดเลย
- สวิตช์ไฟชำรุด ตรวจสอบกับผู้ทดสอบ เปลี่ยนหากจำเป็น อ่านเกี่ยวกับการซ่อมตู้เย็นและการซ่อมเตาไฟฟ้าด้วยมือของคุณเองในบล็อกเดียวกัน นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการอ่านโพสต์เกี่ยวกับการซ่อมจิ๊กซอว์ การซ่อมแซมปั๊มหอยโข่ง และการซ่อมแซมเครื่องดูดควันในครัว
และสุดท้าย ดูวิดีโอเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟ
มีการหารือเกี่ยวกับการซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟ Saeco พวกเขาอธิบายสิ่งที่จะแตก มันเกี่ยวข้องกับเครื่องชงกาแฟที่สามารถบดเมล็ดพืช, โดส, ชง, เทลงในถ้วย ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟอยู่ในความสามารถเจียมเนื้อเจียมตัว มีการออกแบบมากมาย บ่อยครั้งที่เราจะพบสามคนบนเคาน์เตอร์: ดริป, เอสเพรสโซ, แคปซูล มีความแตกต่างกันค่อนข้างมากในวิธีการทำอาหารด้านในมีความคล้ายคลึงกัน อุปกรณ์แต่ละตัวมีมอเตอร์ 230 โวลต์หนึ่งตัว (เช่น ซิงโครนัสกับโรเตอร์แม่เหล็ก) ที่ขับเคลื่อนปั๊ม ลูกสูบเคลื่อนที่ไปมาเหมือนคอมเพรสเซอร์มากกว่า สร้างแรงดันสูง (การปรับเปลี่ยน carob) พิจารณาวิธีการซ่อมเครื่องชงกาแฟด้วยมือของคุณเอง
เครื่องชงกาแฟเป็นพื้นฐานของถังเก็บน้ำซึ่งเป็นองค์ประกอบความร้อน แต่มีความแตกต่างเพิ่มเติม ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟแบบหยดและเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอธิบายได้จากแรงกดดันในการทำงาน ในกรณีแรก น้ำเดือดเพียงแค่หยดลงบนตัวกรองที่บรรจุกาแฟที่รินไว้ เครื่องดื่มจะซึมลงไปอีก ไหลลงมา เติมลงในถ้วย สิ่งสำคัญคือต้องดูฟังก์ชันดร็อปสต็อปเพื่อไม่ให้เก็บความชื้นตลอดเวลา ในเอสเปรสโซที่มีแรงดัน ฉีดน้ำที่อุณหภูมิ 95 องศาผ่านแท็บเล็ต การกดพิเศษจะทำให้กากแห้ง ปรากฎว่าเม็ดกาแฟบีบแห้ง ไม่จำเป็นต้องมีตัวกรองเพิ่มเติม เครื่องชงกาแฟทำงานตามหลักการที่แตกต่างกัน มีแบบหยด เอสเพรสโซ่
เครื่องชงกาแฟแคปซูลประกอบด้วยห้องต้มเบียร์ที่มีเข็ม โดยใส่ภาชนะพลาสติกที่มีผงกาแฟเข้าไป การต้มสามารถทำได้ภายใต้ความกดดันและไม่มี วิธีแรกแตกต่างจากวิธีที่สองเมื่อมีหม้อไอน้ำในการออกแบบ: น้ำได้รับอุณหภูมิที่ต้องการคอมเพรสเซอร์สร้างแรงดัน ในกรณีหลังนี้ เรามักจะสังเกตเห็นความเป็นไปได้ที่จะได้รับฟองนม ฟองสบู่ที่เสถียรเกิดขึ้นจากไอน้ำที่มีอุณหภูมิสูง ผนังของลูกบอลแข็งด้วยความร้อนสูง ข้อแตกต่างระหว่างการต้มกาแฟกับการได้รับครีม่า:
กาแฟถูกต้มด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียสสำหรับไอน้ำองค์ประกอบความร้อนทำงานได้ถึงเกณฑ์ 127 องศา โหมดถือว่าดีที่สุดสำหรับสูตรดั้งเดิม
ให้ความสนใจกับคอมเพรสเซอร์: ช่วยให้คุณชงกาแฟได้อย่างเหมาะสม รับโฟม แรงดันที่สร้างขึ้นนั้นน่าประทับใจ โดยสูงถึง 15 - 20 บาร์ มากกว่าที่จ่ายให้กับระบบทำความร้อนในช่วงฤดูใบไม้ร่วง โดยกำลังตรวจสอบในช่วงเวลาของมาตรการทางเทคนิค สามารถชงกาแฟคุณภาพสูงได้ ในรุ่นเอสเปรสโซ (บางครั้งเรียกว่า carob) มีแตรพิเศษที่ใช้กาแฟ จากนั้นโครงสร้างจะถูกขันเข้ากับหัวฉีดของตัวเรือน ที่จับนั้นแน่นด้วยแรง ปรากฎว่าเป็นแท็บเล็ตหนาแน่นซึ่งน้ำไหลผ่านไม่ได้ทำให้วงจรคอมเพรสเซอร์กำลังสูงสูญเสียไป เป็นไปได้ที่จะชงกาแฟชั้นเยี่ยมซึ่งแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากเครื่องดื่มจริงที่ชาวเติร์กได้รับตามวิธีการดั้งเดิมที่ยอมรับกันทั่วไป
เราอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์ของเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบต่างๆ เพื่อให้ผู้อ่านสามารถจินตนาการถึงสิ่งที่เกิดขึ้นภายในได้ เมื่อทราบคุณลักษณะของการทำงานของอุปกรณ์แล้วจึงง่ายต่อการแยกแยะรายละเอียด ความผิดปกติประเภทหลักจะเข้าสู่จิตใจโดยอัตโนมัติ โครงสร้างภายในจะปรากฎขึ้น
เราเขียนงานของเครื่องทำกาแฟดริป ภาชนะรับน้ำเข้าทางท่อสูบน้ำออกด้วยปั๊ม เครื่องทำความร้อนการไหลให้เอาต์พุตคงที่ ความเร็วของปั๊มจะจับคู่กับอุณหภูมิทางออก ในเครื่องชงกาแฟอัจฉริยะจะมีเซ็นเซอร์ที่ควบคุมพารามิเตอร์ของสิ่งแวดล้อม เมื่อข้ามท่อ น้ำร้อนจะไปถึงช่องด้านบนพร้อมกับตัวกรองที่บรรจุกาแฟบด ปริมาณจะดำเนินการตามการอ่านมิเตอร์วัดการไหลหรือรีเลย์เวลาของปั๊มจำกัดระยะเวลาขององค์ประกอบความร้อน สามารถปรับได้ ตัวจับเวลาสปริงทำงานโดยป้อนปั๊มผ่านตัวจับประกายไฟ หรือแผงอิเล็กทรอนิกส์ตรวจสอบการอ่านมิเตอร์วัดการไหล โดยหยุดการจ่ายน้ำในเวลาที่เหมาะสม
ในบางกรณีอุณหภูมิจะไม่ถูกตรวจสอบเลย ส่วนหนึ่งถูกถ่ายผ่านเช็ควาล์ว จากนั้นองค์ประกอบความร้อนจะเปลี่ยนของเหลวเป็นไอน้ำภายในไม่กี่วินาที เครื่องบินไอพ่นจะพุ่งขึ้นไปในท่อ เติมช่องการต้มเบียร์ และไหลลงสู่ถ้วย เทคนิคนี้จะไม่อนุญาตให้คุณได้กาแฟจริง ๆ มันน่าดึงดูดสำหรับความง่ายในการใช้งาน เครื่องชงกาแฟรู้ว่าหนึ่งถ้วยบรรจุไมโครโดสได้กี่ไมโครโดส ตัวนับการตั้งค่าด้วยตนเองที่ง่ายที่สุดจะควบคุมการทำงาน การขาดน้ำในท่อสำหรับการบริโภคใหม่ถูกควบคุมโดยแผ่นไบเมทัลลิก ในกรณีที่ง่ายที่สุด องค์ประกอบความร้อนจะทำงานกับน้ำในปริมาณเท่ากับกาแฟมาตรฐานหนึ่งถ้วยในทันที
เครื่องทำกาแฟดริปมีรูปทรงคล้ายนาฬิกาทราย ไม่สามารถเตรียมโฟมคาปูชิโน่และลาเต้ได้ การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแบบหยดด้วยตัวเองนั้นง่ายมาก ภายในเราจะพบ:
- องค์ประกอบความร้อน
- ปั๊มน้ำ;
- โครงการควบคุม
มีการเติมไมโครเซอร์กิตแบบอิเล็กทรอนิกส์ - มีแหล่งจ่ายไฟแบบสวิตชิ่งที่สร้างแรงดันไฟฟ้าคงที่ตามระดับที่ต้องการ (+5, +12 V) ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น ในการวัดอุณหภูมินั้นใช้แผ่น bimetallic ซึ่งแตกหักน้อยมาก ตรวจสอบเช็ควาล์วได้ง่ายโดยการเป่าในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง เครื่องยนต์กำลังทำงานควบคุมโดยรีเลย์เวลา (โซ่ RC ธรรมดา) บ่อยครั้งที่เราเห็นเครื่องวัดการไหลเซ็นเซอร์ระดับ ปั๊มจะดังขึ้นหากเครื่องยนต์เป็นตัวสะสม การดำเนินการซ้ำสำหรับส่วนต่างๆ ในทางกลับกัน
การซ่อมเครื่องชงกาแฟ carob ดูเหมือนจะยากที่สุด ไม่มีปั๊ม - คอมเพรสเซอร์ที่สูบน้ำภายใต้แรงดันเข้าไปในหม้อไอน้ำ เครื่องทำความร้อนอยู่นอกถัง ภายนอกคล้ายกับเหล็ก: องค์ประกอบความร้อนถูกเชื่อมเข้ากับผนังของหม้อต้มน้ำแบบยุบได้ ในการควบคุมอุณหภูมิ มีเพลต bimetallic ความตึงของเซ็นเซอร์จะถูกปรับด้วยสกรูอย่างน้อยสองตำแหน่ง ในการชงกาแฟจะใช้อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส การได้ไอน้ำจะต้องใช้ 127 องศา ดังนั้นหน้าสัมผัสรีเลย์ขององค์ประกอบความร้อนจะเปิดขึ้นในเวลาที่เหมาะสม หม้อไอน้ำมีความทนทาน ประกอบเป็นสองส่วน ทนทานต่อแรงดัน 20 atm โดยไม่มีปัญหา ทางเข้ามีวาล์วตรวจสอบเพื่อไม่ให้น้ำไหลกลับระหว่างการขยายตัวทางความร้อนความร้อน
เครื่องยนต์ทำขึ้นเพื่อให้น้ำบางส่วนคงที่ เครื่องชงกาแฟ carob ถูกเรียกว่าเพราะกาแฟถูกเทลงในถ้วยที่มีด้ามยาว ดีไซน์ถูกใส่เข้ากับตัวกล้อง ทำให้กาแฟถูกกระแทก ภายใต้แรงดันที่ปั๊มโดยปั๊ม น้ำจะเติมลงในเหยือก ผู้ชื่นชอบกาแฟถือว่าดีที่สุด: รุ่น carob จะช่วยให้คุณได้รสชาติและกลิ่นหอมสูงสุดจากเมล็ดกาแฟ
ภายในเครื่องชงกาแฟ carob มีเครื่องยนต์หนึ่งเครื่องซึ่งหมายถึงปั๊ม การเปลี่ยนเส้นทางไปยังการจ่ายไอน้ำนั้นดำเนินการด้วยตนเอง มอเตอร์ตัวสะสมไม่ค่อยได้ใช้ปั๊มค่อนข้างเล็กมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะรั้วสวนมีเสียงดังมาก ลูกสูบอัดแรงดัน (เช่นคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น) ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก ประหยัดทองแดงได้ง่ายกว่า ใช้มอเตอร์แบบอะซิงโครนัส แปรงใช้พื้นที่มาก เครื่องชงกาแฟแบบ Carob ติดตั้งอุปกรณ์จ่ายไฟสำหรับเครื่องยนต์และส่วนประกอบอื่นๆ
รุ่นราคาแพงมีมอเตอร์ที่เข้ากันได้กับระบบควบคุมอินเวอร์เตอร์ มีวาล์ว. คุณลักษณะของรุ่น carob คือการมีวาล์วบายพาสของหม้อไอน้ำ แรงดันจะถูกจ่ายเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตเบียร์ถูกต้อง
เครื่องชงกาแฟแคปซูลแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟแบบหยดเล็กน้อย วางภาชนะขนาดเล็กที่บรรจุผงกาแฟไว้ข้างในกลไกการเจาะจะถูกยึดด้วยมือ หลังการใช้งาน แคปซูลจะถูกรีเซ็ตโดยอัตโนมัติ โดยผู้ใช้อุปกรณ์จะถอดออก ภายในปั๊มควบคุมการเคลื่อนที่ของการไหลของของไหลเครื่องทำน้ำอุ่นทันทีจะเพิ่มอุณหภูมิของน้ำถึงค่าที่ตั้งไว้ บางครั้งไม่มีเซ็นเซอร์ ปั๊มทำงานตามเวลาเท่านั้น อัตราการไหลของน้ำคำนวณล่วงหน้า มันยังคงทดแทนถ้วย หากการจ่ายน้ำไม่ถูกต้อง เรากำลังมองหาแหล่งพลังงานสำหรับมอเตอร์ปั๊ม วงจรไทม์มิ่งมีข้อบกพร่องไม่ว่าจะตั้งช่วงเวลาไว้อย่างไร
- ติดต่อออกซิเดชัน เริ่มพบกันมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากผู้ผลิตเริ่มประหยัดเงินในการผลิต การทำความสะอาดภาคบังคับและการตรวจสอบหน้าสัมผัสเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการทำงานของเครื่องชงกาแฟ
- ความล้มเหลวขององค์ประกอบความร้อน. การซ่อมแซมในกรณีนี้ควรดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญ เนื่องจากมีเครื่องชงกาแฟหลายรุ่นจึงไม่สามารถถอดฮีตเตอร์ออกได้โดยไม่ทำลายชิ้นส่วนอื่นๆ ต้นทุนการทำงานและการซื้ออะไหล่ใหม่จะมีราคาสูงกว่าอุปกรณ์ใหม่
- กลไกการต้มในเครื่องชงกาแฟ JURA ขยับได้ยาก หลังจากเปิดเครื่องและทดสอบ หน้าจอจะแสดงข้อผิดพลาด F8
ส่วนหลักของการซ่อมแซมคือการทำความสะอาดโหนดและกลุ่มผู้ติดต่อทั้งหมดอย่างละเอียด หากไม่มีการดำเนินการนี้ จะไม่มีการทดสอบพารามิเตอร์ทางไฟฟ้าของเครื่องยนต์ เซ็นเซอร์อุณหภูมิ ส่วนประกอบอิเล็กทรอนิกส์อย่างละเอียดถี่ถ้วน อย่างน้อยการกระทำเหล่านี้จะไม่ได้ผล
เครื่องชงกาแฟแต่ละเครื่องมาพร้อมกับคู่มือการใช้งาน อธิบายปัญหาทั่วไปของรุ่นหนึ่งๆ และจัดเตรียมสูตรสำเร็จรูปสำหรับการแก้ปัญหา มักเป็นคำแนะนำเช่น "เครื่องชงกาแฟไม่เปิด - ตรวจสอบสายไฟ" ใช่ ต้องตรวจสอบความสมบูรณ์ของสายไฟ การไม่มีรอยถลอก การแตกหัก ความเสียหายทางกล
อย่างไรก็ตาม หลักการทั่วไปของการซ่อมแซมคือการย้ายจากง่ายไปซับซ้อน มีบางอย่างไม่เปิดขึ้น - มีการตรวจสอบการทำงานของปุ่มความสะอาดและความน่าเชื่อถือของหน้าสัมผัส พารามิเตอร์การทำงานไม่สอดคล้องกับค่าที่คาดหมาย - หน่วยงานกำกับดูแลและเซ็นเซอร์ได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด ทำความสะอาด หล่อลื่น หากจำเป็น ให้เปลี่ยนใหม่ เพื่อขจัดการทำงานผิดปกติทั่วไปของเครื่องชงกาแฟ คุณต้องดำเนินการตามหลักการตรวจสอบชิ้นส่วนอย่างละเอียดเพื่อหาความเสียหาย บำรุงรักษาตัวกรอง ท่อ กลุ่มสัมผัส และเซ็นเซอร์ทั้งหมดอย่างครบถ้วน
เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในชีวิตสมัยใหม่ แต่ความซับซ้อนของอุปกรณ์บ่งบอกถึงการปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด หากต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มปรุงแต่งอย่างสม่ำเสมอ ให้ใช้เครื่องบดกาแฟที่เหมาะสม ชนิดแคปซูลที่เหมาะสม และให้บริการเครื่องเป็นระยะ

การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟด้วยตนเองและการบำรุงรักษาในบางกรณีจะไม่เพียงช่วยประหยัดเงิน แต่ยังประหยัดเวลาอีกด้วย อย่างน้อยสิ่งที่คุณจะใช้จ่ายในการเดินทางไปประชุมเชิงปฏิบัติการหรือรออาจารย์ ดังนั้นอย่ารีบโทรหาอาจารย์และรีบไปที่บริการอ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เอสซี รีโม พลัส บางทีคุณอาจแก้ปัญหาการซ่อม ติดตั้ง หรือทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟได้ด้วยมือของคุณเอง
ดังนั้น. เราพร้อมที่จะแบ่งปันเคล็ดลับและช่วยคุณในการซ่อมเครื่องชงกาแฟด้วยตนเอง ดำเนินการบำรุงรักษา การบำรุงรักษาหรือการทำความสะอาด เคล็ดลับจากง่ายที่สุดไปซับซ้อนมากขึ้น ก่อนดำเนินการซ่อมแซม ให้รวบรวมเครื่องมือที่จำเป็น ห้ามเริ่มถอดประกอบเครื่องชงกาแฟด้วยไขควงหนึ่งอันและเทปพันสายไฟ อย่างน้อยสำหรับการซ่อม คุณจะต้องมีไขควงหลายแบบ เช่น ประแจ คีม คีมตัดลวด และเครื่องทดสอบ แต่สิ่งที่แน่นอนขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่องชงกาแฟและการเสีย ผลลัพธ์ของการซ่อมแซมขึ้นอยู่กับเครื่องมือเป็นอย่างมาก สามารถซื้ออะไหล่สำหรับการซ่อมเครื่องชงกาแฟได้ที่บริษัทของเรา คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับความพร้อมให้บริการได้ทางโทรศัพท์
หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการบำรุงรักษา การปรับ และการทำงานของเครื่องชงกาแฟ - เรียก เราจะพยายามช่วยคุณคิดออก แต่เราไม่ได้จัดหลักสูตรทางโทรศัพท์สำหรับการซ่อมเครื่องชงกาแฟ
วิธีทำความสะอาดแยกจากไขมันกาแฟ ลอกลายระบบไฮดรอลิก และล้างระบบน้ำนม
ไม่สามารถอธิบายกระบวนการทำความสะอาดและ decalcification ของเครื่องชงกาแฟโดยสังเขปในหัวข้อนี้เรามีหน้าพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด - ตามลิงค์
นมต้องพาสเจอร์ไรส์ไขมัน 2.5-3.5% นมสเตอริไลซ์ที่เก็บไว้ได้ครึ่งปีและนมที่ปรุงจากแป้งจะไม่ถูกตี เป็นไปได้ว่านมไม่ออกเพราะคาปูชินาตอร์อุดตัน หากไม่ได้ล้างทันทีหลังจากใช้งานครั้งสุดท้าย แต่หลังจากนั้นไม่นาน ช่องอากาศอาจอุดตันด้วยนมที่แข็งตัว ซึ่งมักเกิดขึ้นในรูปแบบของรูหรือร่องภายในตัวคาปูชินาทอเร่ มีขนาดเล็กกว่าเข็มเย็บผ้า ดังนั้นให้ตรวจสอบคาปูชินาเตอร์ พยายามค้นหาแล้วล้างออก แต่การเพิ่มขนาดรูหรือช่องนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ - ทำลายคาปูชินาโตร์ สามารถทำความสะอาดด้วยไม้จิ้มฟันและน้ำ การค้นหาช่องแอร์ในเครื่องชงกาแฟอัตโนมัตินั้นค่อนข้างยากหากคุณไม่รู้ว่ามันอยู่ที่ไหนและหน้าตาเป็นอย่างไร ดังนั้น เพียงแค่ถอดแยกชิ้นส่วน autocappuccinatore ออกเป็นส่วนประกอบที่สามารถถอดออก ถอดประกอบโดยไม่ต้องใช้ไขควง ล้างทุกอย่างให้สะอาด ประกอบเหมือนเดิม การจัดการนี้ควรแก้ปัญหาได้ เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าไอน้ำไหลในกระแสน้ำที่มีความหนาแน่นสูงและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดระบบไฮดรอลิก จึงรวมคาปูชินาโตร์ไว้ด้วยแล้วจึงไม่มีสิ่งใดสูญหาย ดังนั้นจึงไม่มีความเสียหายทางกลและรอยแตกเกิดขึ้น
โดยเครื่องชงกาแฟ เดลองกี หน่วยการต้มเบียร์แน่นมาก
ด้วยเหตุนี้ กาแฟจึงแตกและเครื่องชงกาแฟเป็นระยะส่งสัญญาณว่าผู้ผลิตเบียร์ทำงานผิดปกติ ถอดหน่วยการต้ม จัดเรียง แต่ใช้เวลาของคุณ - ถ่ายภาพและจดจำว่าทุกอย่างอยู่ที่ไหนและอยู่ในตำแหน่งใด เมื่อถอดประกอบบล็อกแล้วคุณจะเห็นซีลสองตัวบนลูกสูบ เปลี่ยนใหม่ ล้างและขจัดสิ่งสกปรกที่มีอยู่ หล่อลื่นด้วยจาระบีเกรดอาหารเป็นชั้นบาง ๆ ของซีลและห้องต้มของเครื่อง รวบรวมทุกอย่าง? อย่างที่มันเป็น ติดตั้งเครื่องต้มเบียร์บนโต๊ะทำงาน ชงและเทกาแฟมาตรฐาน 3-5 ถ้วยตวง หากทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่นและราบรื่น คุณสามารถใช้และดื่มกาแฟได้
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ อาจเป็นกาแฟบดละเอียดเกินไป คุณสามารถกำหนดโดยลักษณะที่ปรากฏ ดูกาแฟที่บดแล้ว ควรมีขนาดใกล้เคียงกับเซโมลินา ถ้าความสม่ำเสมอนั้นใกล้เคียงกับของดินเหนียว ให้ปรับเครื่องบดของเครื่องบดกาแฟขึ้นด้านบน แต่อย่าลืมว่าเมื่อปรับเครื่องบด ผลลัพธ์ของการเปลี่ยนการบดจะมองเห็นได้หลังจากถ้วยที่สี่ ทั้งนี้เนื่องจากก่อนการเปลี่ยนแปลงมีกาแฟบดอยู่แล้วในเครื่องบดและในเครื่องชงกาแฟ และจนกว่าจะมีการอัปเดตเป็นเครื่องบดใหม่ทั้งหมด ผลลัพธ์จะไม่ปรากฏให้เห็นอย่ารีบเปลี่ยนการบดหลังจากการต้มกาแฟแต่ละครั้ง
สำหรับเครื่องชงกาแฟ carob - ถ้าใช้เครื่องบดกาแฟ ทุกอย่างเหมือนเดิม ถ้าซื้อบด เปลี่ยนผู้ผลิต และไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะซื้อกาแฟชนิดนี้มาโดยตลอดและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี เมื่อบดที่โรงงาน คราวนี้พวกเขาสามารถทำให้การบดละเอียดยิ่งขึ้น และตอนนี้เครื่องชงกาแฟไม่สามารถรับมือกับการบดดังกล่าว บางทีนี่อาจเป็นปรากฏการณ์ชั่วคราวสำหรับพันธุ์กาแฟที่คุณชื่นชอบและชุดต่อไปก็จะบดเหมือนเดิม อีกวิธีสำหรับเครื่องชงกาแฟ carob หากน้ำผ่านกาแฟไม่ดีก็อย่าปรับอุณหภูมิมากเกินไปและทำให้กาแฟมีขนาดเล็กลง จำนวน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกาแฟ น้ำไหลผ่านที่ใส่ (แตร) ตามปกติ
ตัวกรองน้ำที่ติดตั้งในถังเก็บน้ำหรือภายในเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟอาจอุดตัน เพียงแค่ถอดตัวกรองในถังออกและลองวิธีการทำงานของน้ำประปาโดยปราศจากมัน ก็เพียงพอ เป็นไปได้ว่าจำเป็นต้องทำการลอกคราบหรือทำความสะอาดด้วยการถอดประกอบเครื่องชงกาแฟและสิ่งนี้จะช่วยแก้ปัญหาได้ เพื่อที่จะ ทำความสะอาดตัวกรองภายใน คุณต้องถอดเครื่องชงกาแฟ ปั๊มชำรุด ไม่ได้สร้างแรงดันที่จำเป็น - จำเป็นต้องเปลี่ยน
ในเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ สาเหตุอาจเป็นตัวกรองบนหน่วยการต้ม - นี่คือตาข่ายโลหะบนลูกสูบ คุณสามารถแก้ไขได้โดยแทนที่ ใต้ตาข่ายต้องทำความสะอาดทุกอย่างด้วย
ในเครื่องชงกาแฟ carob มักเกิดขึ้นที่ตัวกรองของตัวยึดอุดตัน - สิ่งนี้ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟโดยเฉพาะ KRUPS และ บอร์ก. หากตัวกรองประกอบด้วยสองส่วน คราบกาแฟจะสะสมระหว่างส่วนทั้งสอง ซึ่งขัดขวางเส้นทางของกาแฟ ทำความสะอาดตัวกรองด้วยน้ำยาทำความสะอาดไขมันกาแฟที่มีอยู่ไม่ว่าตัวกรองโลหะของตัวยึดหรือหน่วยการต้มจะอุดตันแค่ไหนอย่าเปิดรูด้วยเข็มอย่าเพิ่มขนาด คุณจะทำลายตัวกรองเท่านั้น คุณสามารถลองทำสิ่งนี้ได้หากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยน แต่ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่าคุณสามารถซื้อได้
น้ำ / กาแฟเปียกหรือมันเข้าเครื่องบด

ภาชนะบรรจุน้ำในเครื่องชงกาแฟเป็นสนิมจากน้ำประปา - ทำความสะอาดอย่างไร?
หากคุณเห็นสนิมบนผนังของภาชนะ แสดงว่าเป็นสิ่งเดียวกัน แต่เป็นไปได้มากว่าภายในเครื่องชงกาแฟจะดูแย่กว่าปกติหลายเท่า ท่อมักจะมีการเคลือบที่น่าประทับใจ ซึ่งทำให้น้ำมีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอและไม่เป็นที่พอใจ สามารถทำความสะอาดได้โดยการถอดประกอบเครื่องชงกาแฟอย่างสมบูรณ์และขจัดคราบจุลินทรีย์ด้วยมือเท่านั้น ไม่มีเครื่องมือใดที่จะขจัดคราบสนิมได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทิ้งร่องรอยไว้ และสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรงจะต้องถูกกำจัดออกหลังการใช้งานดังนั้นคุณยังต้องถอดประกอบเครื่องชงกาแฟ คุณสามารถล้างภาชนะใส่น้ำด้วยแปรงใดๆ ด้วยน้ำยาล้างจาน แต่คุณไม่สามารถล้างระบบไฮดรอลิกแบบนั้นได้ ในอนาคตทำ ห้ามใช้น้ำประปาผ่านตัวกรองเท่านั้น ควรใช้น้ำนิ่งหรือน้ำสะอาดบรรจุขวด
หากสิ่งนี้เกิดขึ้นแม้ว่าเครื่องชงกาแฟจะไม่ทำงาน ก็ไม่เป็นไร จำเป็นต้องเปลี่ยนซีลของเครื่องชงกาแฟที่ช่องต่อน้ำเข้า ซีลสูญเสียความยืดหยุ่นเมื่อเวลาผ่านไปและเริ่มปล่อยให้น้ำไหลผ่าน
แต่มีเงื่อนไขว่าน้ำเริ่มรั่วไม่ใช่หลังจากที่เครื่องชงกาแฟอยู่ในที่เย็น หากเครื่องชงกาแฟถูกแช่แข็ง รอยรั่วอาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ ถอดประกอบเครื่องชงกาแฟ - มองหารอยรั่ว
หากคุณต้องการหมุนก๊อกน้ำเพื่อจ่ายน้ำให้กับเครื่องชงกาแฟ จากนั้นเพื่อกำจัดการรั่วซึม คุณต้องเปลี่ยนซีลยางบนวาล์วของน้ำและก๊อกน้ำจ่ายไอน้ำ หากซีลอยู่ในสภาพปกติ - ยืดหยุ่นได้ ให้เช็ดด้านในของวาล์วไอน้ำและผนึกด้วยสำลีก้านจากสิ่งสกปรกและไขมันเก่าอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นซีลด้วยจาระบีเกรดอาหารและประกอบ
หากการเปลี่ยนซีล การทำความสะอาดและการหล่อลื่นไม่ได้ผล ตัววาล์วเองอาจเสียหาย - รอยแตก การสึกหรอ เปลี่ยนชุดวาล์ว
หากคุณต้องการกดปุ่มบนแผงควบคุมของเครื่องชงกาแฟเพื่อจ่ายน้ำและไอน้ำ แสดงว่ามีการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ของฟังก์ชันนี้ เป็นไปได้มากที่สุด - กลไกโซลินอยด์วาล์วที่รับผิดชอบการจ่ายน้ำเสียหายหรืออุดตันด้วยตะกรัน ลอง decalcification และหากไม่สามารถแก้ปัญหาได้ ให้เปลี่ยนโซลินอยด์วาล์ว
แน่นอนว่าใหม่ย่อมดีกว่าเสมอ แต่ควรเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอหรือชำรุดและดำเนินการต่อไป หากอุปกรณ์การต้มเบียร์ไม่ตก ทำความสะอาดตามกำหนดเวลา และไม่แตกหักเป็นพิเศษ แสดงว่าอะไหล่หลักอาจไม่บุบสลายและไม่เสื่อมสภาพ จึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนทุกอย่าง จะมีราคาถูกกว่าการซื้อใหม่ 2-3 เท่าเพื่อซ่อมแซมและทำให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ และทำไมต้องเปลี่ยนองค์ประกอบการทำงานสำหรับองค์ประกอบใหม่ - แทนที่เฉพาะสิ่งที่จำเป็นจริงๆ
ดูสภาพของซีล หากมีคราบกาแฟ หากมี ให้ทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง
สิ่งที่สองที่อาจเกิดขึ้นได้คือความเสียหายต่อซีล หรือเพียงแค่ทำให้แห้งจากอุณหภูมิและสูญเสียความยืดหยุ่น เพื่อเปลี่ยนซีลเก่าที่เสียหาย ให้คลายเกลียวตัวกรองกลุ่ม (บางครั้งอาจมีปัญหากับสิ่งนี้) ถอดแผ่นกรองออก - โดยปกติแล้วจะแก้ไขซีล จากนั้นแกะซีล ทำความสะอาดทุกอย่างจากคราบกาแฟ ติดตั้งซีลใหม่ ประกอบทุกอย่างเหมือนเดิมและใช้งาน
เมื่อใช้งานเครื่องชงกาแฟ carob ในครัวเรือนและแบบมืออาชีพ อย่าให้กาแฟที่บดแล้วไปเกาะกลุ่ม นี่คือลักษณะที่ทรายสึกหรอจากผนึกและจะไม่สามารถใช้งานได้อย่างรวดเร็ว เป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบสภาพของกลุ่มอย่างสม่ำเสมอและทำความสะอาดสิ่งปนเปื้อนต่างๆ

จะทำอย่างไรถ้าเครื่องชงกาแฟรั่วขณะทำกาแฟแต่มันชงกาแฟ? เป็นไปได้ไหมที่จะใช้งานเครื่องชงกาแฟหากมีการรั่วซึม?
หากคุณโชคดีและรวยมากคุณก็สามารถทำได้ แต่การใช้งานอุปกรณ์ที่ผิดพลาดนั้นอันตรายเสมอ! คุณไม่รู้ว่าอะไรรั่วจากที่ไหน ถ้าน้ำโดนหน้าสัมผัสไฟฟ้า สิ่งนี้จะนำไปสู่อะไร ใช่ และน้ำที่ไหลสามารถทำลายพื้นผิวที่วางเครื่องชงกาแฟได้ ถ้าเครื่องชงกาแฟรั่วก็จะไม่หยุดไหลจนกว่าสาเหตุจะหมดไป อย่าหวังว่าทุกอย่างจะหายไปเอง ถอดประกอบเครื่องชงกาแฟ - หารอยรั่ว! ส่วนใหญ่แล้วการเปลี่ยนซีลทั้งหมดในระบบไฮดรอลิกก็เพียงพอแล้ว (ฟังดูง่าย แต่คุณต้องถอดการเชื่อมต่ออุปกรณ์และวาล์วทั้งหมดที่อยู่ในเครื่องชงกาแฟดูและประเมินสภาพ) หากคุณเปลี่ยนซีลเก่าเฉพาะที่รั่ว และปล่อยที่เหลือ เป็นไปได้ที่คุณจะซ่อมรอยรั่วทุกเดือน ดังนั้นตราประทับเริ่มไหลในที่เดียวเราเปลี่ยน - แค่นั้นแหละ! หม้อต้มสามารถรั่วได้เช่นกัน - หากประกอบด้วยสองส่วน ส่วนใหญ่มักจะตำหนิตราประทับแม้ว่าจะไม่สามารถถอดแยกชิ้นส่วนหม้อไอน้ำได้เสมอไปและสภาพของหม้อไอน้ำไม่ได้ดีไปกว่าการปิดผนึกที่ล้มเหลวเสมอไป ที่นี่คุณจะต้องประเมินสภาพของหม้อไอน้ำด้วยตัวเอง ซ่อมแซมหรือเปลี่ยนใหม่ทั้งหมด
หากไม่กำจัดการรั่วไหลในทันที เป็นไปได้มากว่าบล็อก กลไก อิเล็กทรอนิกส์บางส่วนจะล้มเหลวจากไอน้ำและน้ำร้อนตลอดทาง โลหะจะเริ่มขึ้นสนิมและเน่า จากนั้นค่าใช้จ่ายในการซ่อมเครื่องชงกาแฟแม้ด้วยมือของคุณเองก็อาจกลายเป็นสิ่งที่ทำไม่ได้และมีราคาแพงมาก ตัวอย่างการใช้งานระยะยาวกับหม้อน้ำรั่วอยู่ในรูปภาพ
ในกรณีนี้ ในเครื่องชงกาแฟ Jura ใน 80% ของกรณี สาเหตุมาจากกลไกการกลั่น ต้องถอดประกอบ ทำความสะอาด เปลี่ยนซีลเก่า ประกอบใหม่ ทุกอย่างจะเหมือนเดิม แต่ถ้าส่วนประกอบพลาสติกของอุปกรณ์ต้มเบียร์เสียหายก็จะเป็นการยากที่จะเปลี่ยน แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาอะไหล่แยกต่างหากสำหรับเครื่องชาร์จ JURA โดยปกติแล้วอุปกรณ์การต้มเบียร์จะขายในสภาพที่ประกอบเข้าด้วยกัน แต่เป็นไปได้ที่คุณจะโชคดี เฉพาะวาล์วระบายน้ำเท่านั้นที่สามารถซื้อแยกต่างหากได้ แต่มันไม่เกี่ยวอะไรกับข้อผิดพลาด F8การถอดที่ชาร์จ JURA ในภาพด้านล่าง
ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ คำแนะนำอื่นๆ จะถูกเพิ่มและจัดวางเมื่องานในข้อความเสร็จสมบูรณ์
![]() |
วิดีโอ (คลิกเพื่อเล่น) |
ก่อนแยกชิ้นส่วนเครื่องชงกาแฟ ประเมินความสามารถของคุณให้เพียงพอ บ่อยครั้ง การเริ่มต้นการซ่อมแซมโดยอิสระไม่ได้รับประกันว่าจะเสร็จสมบูรณ์ แต่แค่ทำให้สภาพของเครื่องชงกาแฟแย่ลงเท่านั้น นับเวลาที่คุณใช้ไปกับการซ่อมแซมและซื้อเครื่องมืออย่างเชี่ยวชาญ ที่งานของคุณในช่วงเวลาเดียวกัน คุณอาจมีรายได้มากกว่าที่คุณจ่ายค่าซ่อม และนอกจากนั้น เครื่องชงกาแฟราคาแพงยังอยู่ในความเสี่ยง - มันอาจจะดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้ซ่อมแซมกับผู้เชี่ยวชาญของ REMO PLUS รับอุปกรณ์ที่ใช้งานได้และปรับแต่งอย่างเต็มที่พร้อมการรับประกันสำหรับการซ่อมแซมที่ดำเนินการ ไม่? แล้วเริ่ม!