รายละเอียด: ซ่อมเครื่องชงกาแฟ Zelmer ด้วยมือของคุณเองจากผู้เชี่ยวชาญจริงสำหรับเว็บไซต์ my.housecope.com
มีการหารือเกี่ยวกับการซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟ Saeco พวกเขาอธิบายสิ่งที่จะแตก มันเกี่ยวข้องกับเครื่องชงกาแฟที่สามารถบดเมล็ดพืช, โดส, ชง, เทลงในถ้วย ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟอยู่ในความสามารถเจียมเนื้อเจียมตัว มีการออกแบบมากมาย บ่อยครั้งที่เราจะพบสามคนบนเคาน์เตอร์: ดริป, เอสเพรสโซ, แคปซูล มีความแตกต่างกันค่อนข้างมากในวิธีการทำอาหารด้านในมีความคล้ายคลึงกัน อุปกรณ์แต่ละตัวมีมอเตอร์ 230 โวลต์หนึ่งตัว (เช่น ซิงโครนัสกับโรเตอร์แม่เหล็ก) ที่ขับเคลื่อนปั๊ม ลูกสูบเคลื่อนที่ไปมาเหมือนคอมเพรสเซอร์มากกว่า สร้างแรงดันสูง (การปรับเปลี่ยน carob) พิจารณาวิธีการซ่อมเครื่องชงกาแฟด้วยมือของคุณเอง
เครื่องชงกาแฟเป็นพื้นฐานของถังเก็บน้ำซึ่งเป็นองค์ประกอบความร้อน แต่ก็มีความแตกต่างกัน ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟแบบหยดและเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอธิบายได้จากแรงกดดันในการทำงาน ในกรณีแรก น้ำเดือดเพียงแค่หยดลงบนตัวกรองที่บรรจุกาแฟที่รินไว้ เครื่องดื่มจะซึมลงไปอีก ไหลลงมา เติมลงในถ้วย สิ่งสำคัญคือต้องดูฟังก์ชันดร็อปสต็อปเพื่อไม่ให้เก็บความชื้นตลอดเวลา ในเอสเพรสโซที่มีแรงดัน น้ำพุ่งออกมาที่อุณหภูมิ 95 องศาผ่านแท็บเล็ต การกดพิเศษจะทำให้กากแห้ง ปรากฎเป็นเม็ดกาแฟบีบแห้ง ไม่จำเป็นต้องมีตัวกรองเพิ่มเติม เครื่องชงกาแฟทำงานตามหลักการที่แตกต่างกัน มีแบบหยด เอสเพรสโซ่
เครื่องชงกาแฟแคปซูลประกอบด้วยห้องต้มเบียร์พร้อมเข็มที่ใส่ภาชนะพลาสติกที่มีผงกาแฟ การต้มสามารถทำได้ภายใต้ความกดดันและไม่มี วิธีแรกแตกต่างจากวิธีที่สองเมื่อมีหม้อไอน้ำในการออกแบบ: น้ำได้รับอุณหภูมิที่ต้องการคอมเพรสเซอร์สร้างแรงดัน ในกรณีหลังนี้ เรามักจะสังเกตเห็นความเป็นไปได้ที่จะได้รับฟองนม ฟองสบู่ที่เสถียรเกิดขึ้นจากไอน้ำที่มีอุณหภูมิสูง ผนังของลูกบอลแข็งด้วยความร้อนสูง ข้อแตกต่างระหว่างการต้มกาแฟกับการได้รับครีม่า:
![]() |
วิดีโอ (คลิกเพื่อเล่น) |
กาแฟถูกต้มด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียสสำหรับไอน้ำองค์ประกอบความร้อนทำงานได้ถึงเกณฑ์ 127 องศา โหมดถือว่าดีที่สุดสำหรับสูตรดั้งเดิม
ให้ความสนใจกับคอมเพรสเซอร์: ช่วยให้คุณชงกาแฟได้อย่างเหมาะสม รับโฟม แรงดันที่สร้างขึ้นนั้นน่าประทับใจ โดยสูงถึง 15 - 20 บาร์ มากกว่าที่จ่ายให้กับระบบทำความร้อนในช่วงฤดูใบไม้ร่วง โดยกำลังตรวจสอบในช่วงเวลาของมาตรการทางเทคนิค สามารถชงกาแฟคุณภาพสูงได้ ในรุ่นเอสเปรสโซ (บางครั้งเรียกว่า carob) มีแตรพิเศษที่ใช้กาแฟ จากนั้นโครงสร้างจะถูกขันเข้ากับหัวฉีดของตัวเรือน ที่จับนั้นแน่นด้วยแรง ปรากฎว่าแผ่นจารึกหนาแน่นซึ่งน้ำไหลผ่านไม่ได้ทำให้วงจรคอมเพรสเซอร์กำลังแรงสูงหายไป เป็นไปได้ที่จะชงกาแฟชั้นเยี่ยมซึ่งแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากเครื่องดื่มที่แท้จริงที่ชาวเติร์กได้รับตามวิธีการดั้งเดิมที่ยอมรับกันทั่วไป
เราอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์ของเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบต่างๆ เพื่อให้ผู้อ่านสามารถจินตนาการถึงสิ่งที่เกิดขึ้นภายในได้ เมื่อทราบคุณลักษณะของการทำงานของอุปกรณ์แล้วจึงง่ายต่อการแยกแยะรายละเอียด ความผิดปกติประเภทหลักจะเข้าสู่จิตใจโดยอัตโนมัติ โครงสร้างภายในจะปรากฎขึ้น
เราเขียนงานของเครื่องทำกาแฟดริป ภาชนะรับน้ำเข้าทางท่อสูบน้ำออกด้วยปั๊ม เครื่องทำความร้อนแบบไหลส่งกำลังคงที่ ความเร็วของปั๊มจะจับคู่กับอุณหภูมิทางออกในเครื่องชงกาแฟอัจฉริยะจะมีเซ็นเซอร์ที่ควบคุมพารามิเตอร์ของสิ่งแวดล้อม เมื่อข้ามท่อ น้ำร้อนจะไปถึงช่องด้านบนพร้อมกับตัวกรองที่บรรจุกาแฟบด ปริมาณจะดำเนินการตามการอ่านมิเตอร์วัดการไหลหรือรีเลย์เวลาของปั๊มจำกัดระยะเวลาขององค์ประกอบความร้อน สามารถปรับได้ ตัวจับเวลาสปริงทำงานโดยป้อนปั๊มผ่านตัวจับประกายไฟ หรือแผงอิเล็กทรอนิกส์ตรวจสอบการอ่านมิเตอร์วัดการไหล โดยหยุดการจ่ายน้ำในเวลาที่เหมาะสม
ในบางกรณีอุณหภูมิจะไม่ถูกตรวจสอบเลย ส่วนหนึ่งถูกถ่ายผ่านเช็ควาล์ว จากนั้นองค์ประกอบความร้อนจะเปลี่ยนของเหลวเป็นไอน้ำภายในไม่กี่วินาที เครื่องบินไอพ่นจะพุ่งขึ้นไปในท่อ เติมช่องการต้มเบียร์ และไหลลงสู่ถ้วย เทคนิคนี้จะไม่อนุญาตให้คุณได้กาแฟจริง ๆ มันน่าดึงดูดสำหรับความง่ายในการใช้งาน เครื่องชงกาแฟรู้ว่าหนึ่งถ้วยบรรจุไมโครโดสได้กี่ไมโครโดส ตัวนับการตั้งค่าด้วยตนเองที่ง่ายที่สุดจะควบคุมการทำงาน การขาดน้ำในท่อสำหรับการบริโภคใหม่ถูกควบคุมโดยแผ่นไบเมทัลลิก ในกรณีที่ง่ายที่สุด องค์ประกอบความร้อนจะทำงานกับน้ำในปริมาณเท่ากับกาแฟมาตรฐานหนึ่งถ้วยในทันที
เครื่องทำกาแฟดริปมีรูปทรงคล้ายนาฬิกาทราย ไม่สามารถเตรียมโฟมคาปูชิโน่และลาเต้ได้ การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแบบหยดด้วยตัวเองนั้นง่ายมาก ภายในเราจะพบ:
- องค์ประกอบความร้อน
- ปั๊มน้ำ;
- โครงการควบคุม
มีการเติมไมโครเซอร์กิตแบบอิเล็กทรอนิกส์ - มีแหล่งจ่ายไฟแบบสวิตชิ่งที่สร้างแรงดันไฟฟ้าคงที่ตามระดับที่ต้องการ (+5, +12 V) ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น ในการวัดอุณหภูมินั้นใช้แผ่น bimetallic ซึ่งแตกหักน้อยมาก ตรวจสอบเช็ควาล์วได้ง่ายโดยการเป่าในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง เครื่องยนต์กำลังทำงานควบคุมโดยรีเลย์เวลา (โซ่ RC ธรรมดา) บ่อยครั้งที่เราเห็นเครื่องวัดการไหลเซ็นเซอร์ระดับ ปั๊มจะดังขึ้นหากเครื่องยนต์เป็นตัวสะสม การดำเนินการซ้ำสำหรับส่วนต่างๆ ในทางกลับกัน
การซ่อมเครื่องชงกาแฟ carob ดูเหมือนจะยากที่สุด ไม่มีปั๊ม - คอมเพรสเซอร์ที่สูบน้ำภายใต้แรงดันเข้าไปในหม้อไอน้ำ เครื่องทำความร้อนอยู่นอกถัง ภายนอกคล้ายกับเหล็ก: องค์ประกอบความร้อนถูกเชื่อมเข้ากับผนังของหม้อต้มน้ำแบบยุบได้ ในการควบคุมอุณหภูมิ มีเพลต bimetallic ความตึงของเซ็นเซอร์จะถูกปรับด้วยสกรูอย่างน้อยสองตำแหน่ง ในการชงกาแฟจะใช้อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส การได้ไอน้ำจะต้องใช้ 127 องศา ดังนั้นหน้าสัมผัสรีเลย์ขององค์ประกอบความร้อนจะเปิดขึ้นในเวลาที่เหมาะสม หม้อไอน้ำมีความทนทาน ประกอบเป็นสองส่วน ทนทานต่อแรงดัน 20 atm โดยไม่มีปัญหา ทางเข้ามีวาล์วตรวจสอบเพื่อไม่ให้น้ำไหลกลับระหว่างการขยายตัวทางความร้อนความร้อน
เครื่องยนต์ทำขึ้นเพื่อให้น้ำบางส่วนคงที่ เครื่องชงกาแฟ carob ถูกเรียกว่าเพราะกาแฟถูกเทลงในถ้วยที่มีด้ามยาว ดีไซน์ถูกใส่เข้ากับตัวกล้อง ทำให้กาแฟถูกกระแทก ภายใต้แรงดันที่ปั๊มโดยปั๊ม น้ำจะเติมลงในเหยือก ผู้ชื่นชอบกาแฟถือว่าดีที่สุด: รุ่น carob จะช่วยให้คุณได้รสชาติและกลิ่นหอมสูงสุดจากเมล็ดกาแฟ
ภายในเครื่องชงกาแฟ carob มีเครื่องยนต์หนึ่งเครื่องซึ่งหมายถึงปั๊ม การเปลี่ยนเส้นทางไปยังการจ่ายไอน้ำนั้นดำเนินการด้วยตนเอง มอเตอร์ตัวสะสมไม่ค่อยได้ใช้ปั๊มค่อนข้างเล็กทำให้รั้วสวนไม่สมเหตุสมผลมีเสียงดังมาก ลูกสูบอัดแรงดัน (เช่นคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น) ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก ประหยัดทองแดงได้ง่ายกว่า ใช้มอเตอร์แบบอะซิงโครนัส แปรงใช้พื้นที่มาก เครื่องชงกาแฟแบบ Carob ติดตั้งอุปกรณ์จ่ายไฟสำหรับเครื่องยนต์และส่วนประกอบอื่นๆ
รุ่นราคาแพงมีมอเตอร์ที่เข้ากันได้กับระบบควบคุมอินเวอร์เตอร์ มีวาล์ว.คุณลักษณะของรุ่น carob คือการมีวาล์วบายพาสของหม้อไอน้ำ แรงดันจะถูกจ่ายเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตเบียร์ถูกต้อง
เครื่องชงกาแฟแคปซูลแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟแบบหยดเล็กน้อย วางภาชนะขนาดเล็กที่บรรจุผงกาแฟไว้ข้างในกลไกการเจาะจะถูกยึดด้วยมือ หลังการใช้งาน แคปซูลจะถูกรีเซ็ตโดยอัตโนมัติ โดยผู้ใช้อุปกรณ์จะถอดออก ภายในปั๊มควบคุมการเคลื่อนที่ของการไหลของของเหลวเครื่องทำน้ำอุ่นทันทีจะเพิ่มอุณหภูมิของน้ำถึงชุดหนึ่ง บางครั้งไม่มีเซ็นเซอร์ ปั๊มทำงานตามเวลาเท่านั้น อัตราการไหลของน้ำคำนวณล่วงหน้า มันยังคงทดแทนถ้วย หากการจ่ายน้ำไม่ถูกต้อง เรากำลังมองหาแหล่งพลังงานสำหรับมอเตอร์ปั๊ม วงจรไทม์มิ่งมีข้อบกพร่องไม่ว่าจะตั้งช่วงเวลาไว้อย่างไร
การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟแบบ Do-it-yourself ไม่ได้ขึ้นอยู่กับรุ่นมากเกินไป Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - รายละเอียดแตกต่างกัน รูปร่าง การจัดเรียงชิ้นส่วน ประเภทของเซนเซอร์ หลักการทำงานยังคงเหมือนเดิมทุกที่ ซ่อมเครื่องชงกาแฟ Jura ก็เหมือนซ่อมเครื่องชงกาแฟ Krups
การตรวจสอบเริ่มต้นตามสายไฟเหนือแผงจ่ายไฟ หากมี แหล่งกำเนิดพัลส์มีตัวกรองเรียงซ้อน ไดโอดบริดจ์ และทรานซิสเตอร์หลัก องค์ประกอบก่อนและหลังหม้อแปลงได้รับการตรวจสอบความเหนื่อยหน่ายเรียกว่า การวัดแรงดันเอาต์พุตของวงจรในทันทีนั้นง่ายกว่า จากนั้นไปต่อ ตรวจสอบปั๊มแยกกันได้ง่ายขึ้น ก่อนหน้านั้น ให้ดูระดับแรงดันไฟฟ้าที่จำเป็นสำหรับกำลังไฟฟ้าเพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ในกรณีที่ปั๊มขัดข้อง จะมีการประเมินความเป็นไปได้ของการพันคอยล์สเตเตอร์ มีโอกาสดำเนินการให้สำเร็จจะได้ไม่ต้องซื้ออะไหล่ใหม่
เครื่องชงกาแฟจะชงกาแฟให้อร่อยเมื่อทำงานอย่างถูกต้องเท่านั้น ปัญหาในการใช้งานบางอย่างอาจไม่ส่งผลต่อการทำงานของอุปกรณ์ แต่จะส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้วเสมอ มีเครื่องชงกาแฟทำงานผิดปกติจำนวนหนึ่งที่คุณสามารถแก้ไขได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องติดต่อศูนย์บริการ
จะเริ่มการซ่อมแซมตัวเองได้ที่ไหน
ในกรณีอื่นๆ เมื่อซ่อมเครื่องชงกาแฟ สิ่งสำคัญอันดับแรกคือต้องระบุปัญหา เมื่อใช้เป็นประจำ อาจเกิดความล้มเหลวที่ไม่คาดคิดได้มากที่สุด ดังนั้น ก่อนแก้ไขปัญหา จะต้องถอดเครื่องชงกาแฟออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำร้อนในถัง
อาการที่เป็นไปได้ของปัญหา
น้ำร้อนแม้ว่าจะกรองแล้ว แต่ก็ยังทิ้งคราบแร่ธาตุไว้ในส่วนของเครื่องชงกาแฟ ยิ่งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปมากขึ้นเท่านั้น เพื่อกำจัดความผิดปกตินี้และป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น อุปกรณ์จะต้องทำความสะอาดเดือนละครั้ง คุณสามารถล้างอุปกรณ์ด้วยวิธีพิเศษเพื่อกำจัดตะกรัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้กรดอะซิติก
สำคัญ! บางครั้งรสชาติของกาแฟเปลี่ยนไปไม่ได้เกิดจากความผิดปกติของเครื่องชงกาแฟ แต่เกิดจากการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างไม่เหมาะสม ห้ามเก็บกาแฟแบบเปิดหรือปล่อยให้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อื่น ท้ายที่สุดแล้วธัญพืชก็ดูดซับรสชาติและกลิ่นอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
มันเกิดขึ้นที่มีน้ำไหลออกจากอุปกรณ์น้อยมากหรือไม่ไหลเลย ส่วนใหญ่มักจะสังเกตได้เนื่องจากการอุดตันของหลอดใดหลอดหนึ่ง ท่อความร้อนอะลูมิเนียมไวต่อการอุดตันเป็นพิเศษ ในการแก้ไขปัญหาคุณต้องส่งน้ำส้มสายชูผ่านเครื่องชงกาแฟ (อย่าใส่ตัวกรองกาแฟ) ซักหลายครั้งจนน้ำไหลในปริมาณที่เหมาะสม หลังจากทำความสะอาดแล้วจำเป็นต้องล้างท่อด้วยน้ำสะอาดหลาย ๆ ครั้ง (อย่าใส่ตัวกรองกาแฟ)
กาแฟมากเกินไปหรือน้อยเกินไป
เครื่องใช้ที่ทันสมัยจำนวนมากมีฟังก์ชันในการควบคุมปริมาณกาแฟที่ชง นี่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซึ่งคุณไม่เพียงแต่สามารถชงเครื่องดื่มให้ตัวเองในตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังดื่มเครื่องดื่มร่วมกับคุณในกระติกน้ำร้อนได้อีกด้วย ดังนั้น หากฟังก์ชันพร้อมใช้งาน คุณต้องตรวจสอบการตั้งค่า ตรวจสอบปริมาณน้ำในถังด้วย สำหรับการตั้งค่าที่ถูกต้อง คุณสามารถใช้คำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ ซึ่งมีคำอธิบายทุกอย่างโดยละเอียด
กาแฟร้อนไม่พอ
ปัญหาในสถานการณ์นี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบความร้อน ต้องหาอะไหล่มาเปลี่ยนคอยล์กระบวนการซ่อมแซมดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการรบกวนโครงสร้างภายในของเครื่องชงกาแฟ ดังนั้นหากไม่มีทักษะสำหรับงานดังกล่าว อาจไม่คุ้มค่าที่จะทำการเปลี่ยนโดยอิสระ
วิธีแยกเครื่องชงกาแฟ
เมื่อคุณมั่นใจในความสามารถของคุณแล้ว คุณสามารถลองถอดประกอบเครื่องชงกาแฟและแก้ไขด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าก่อนเริ่มกระบวนการ อุปกรณ์จะต้องถูกตัดการเชื่อมต่อจากไฟหลัก ห้ามเปิดเครื่องในกรณีที่เครื่องเสีย มิฉะนั้น การซ่อมแซมขั้นสุดท้ายโดยผู้เชี่ยวชาญจะมีราคาสูงกว่า
ขั้นตอนของการแยกวิเคราะห์ตนเอง:
1. จำเป็นต้องคลายเกลียวสกรูของส่วนนอกของเคส ตามกฎแล้วจะอยู่ที่ด้านหลังของอุปกรณ์และสามารถถอดไขควงออกได้
2. มีสกรูที่ไม่มีขอบและมีลักษณะเหมือนลูกบิด พวกเขาจะคลายเกลียวโดยใช้คีม (คุณสามารถหมุนสกรูธรรมดาภายใต้ไขควงปากแบนกลับ)
3. หากมีสลักอยู่ในเคสจะต้องเปิดออก ทำได้โดยใช้ไขควงปากยาว โดยปกติสลักเหล่านี้จะอยู่ที่ด้านล่างของเครื่องชงกาแฟ
4. เมื่อเปิดเคสคุณสามารถเริ่มตรวจสอบความผิดปกติได้ ชิ้นส่วนอะไหล่สำหรับอุปกรณ์นำเข้าในการขายฟรีหาง่าย ส่วนใหญ่พวกเขายังคงต้องติดต่อศูนย์บริการ
บางครั้งกาแฟที่บดแล้วจะเข้าไปในเกียร์ของมอเตอร์ไฟฟ้าและทำให้ระบบป้องกันสะดุด ในการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ คุณต้องพลิกกลับ คลายเกลียวสกรู และถอดฝาครอบด้านล่างออก แล้วทำความสะอาดทุกอย่างด้วยเครื่องดูดฝุ่น จารบีพร้อมจารบี
เมื่อมีข้อสงสัยว่าการซ่อมแซมตัวเองจะส่งผลดีก็อย่าเสี่ยงจะดีกว่า ศูนย์บริการหลายแห่งปฏิเสธที่จะซ่อมแซมอุปกรณ์ที่เคยถอดประกอบเองที่บ้านมาก่อน
อุปกรณ์ไฟฟ้าใด ๆ อาจล้มเหลวเมื่อเวลาผ่านไป การซ่อมเครื่องชงกาแฟจาก Delonghi, Saeco หรือ Krups ทำได้ง่ายมากด้วยมือของคุณเอง เครื่องใช้ในครัวนี้ถือเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดในการซ่อมและใช้งาน
ก่อนที่คุณจะเริ่มซ่อมอุปกรณ์ คุณต้องพิจารณาก่อนว่ามีอะไรเสียหายบ้าง วิธีนี้จะช่วยเร่งความเร็วและทำให้กระบวนการซ่อมแซมง่ายขึ้นอย่างมาก เครื่องชงกาแฟมีสองประเภท:
ความแตกต่างหลักของพวกเขาคือแรงกดดันในการทำงาน ในเครื่องชงกาแฟแบบหยด (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) น้ำร้อนจะหยดผ่านตัวกรองกาแฟซึ่งผ่านเข้าไปในถ้วยซึ่งเป็นเครื่องดื่มปรุงแต่ง ในเอสเพรสโซ กระแสน้ำเดือดเทลงในถ้วย ผ่านเม็ดกาแฟ (กาแฟธรรมชาติบดอัด) ข้อดีของการใช้เครื่องชงกาแฟ - เอสเพรสโซ่ Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) และอื่นๆ อีกมากมายคือสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องใช้ตัวกรอง
เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลสำหรับชงกาแฟมีภาชนะพิเศษที่เทผงธรรมชาติบดลงไป วิธีนี้ทำให้คุณสามารถชงเครื่องดื่มแบบมีแรงดันหรือไม่มีก็ได้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างคุณสมบัติเหล่านี้คือฝักกาแฟแบบมืออาชีพสามารถชงกาแฟเป็นฟองได้
ปัญหาหลัก เครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟประเภทในประเทศและมืออาชีพ:
- น้ำหยุดไหล เป็นไปได้มากว่าท่อจ่ายน้ำท่อหนึ่งอุดตัน
- กาแฟเริ่มมีกลิ่นหรือรสแปลกๆ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องซ่อมเครื่องชงกาแฟด้วยตัวเองเสมอไป บางทีคุณอาจเพิ่งเปลี่ยนเม็ดกาแฟ (เช่น Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs เป็นต้น) อีกสาเหตุหนึ่งอาจเป็นเพราะตัวกรองอุดตันหรือวัสดุราคาถูกสำหรับอุปกรณ์ หากอุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมสำหรับการต้มกาแฟคือ 95 องศา ชิ้นส่วนภายในจะร้อนได้ถึง 125 ขึ้นไป เป็นผลให้พลาสติกราคาถูกสามารถเริ่มละลายโดยถ่ายโอนรสชาติไปยังเครื่องดื่ม
- กาแฟเย็น. TEN หยุดทำงาน
- ปริมาณน้ำที่ไม่ถูกต้อง (พบในเครื่องชงกาแฟแคปซูล) การพังทลายอาจเกิดขึ้นได้ทั้งในเครื่องยนต์และในวงจรการทำงานของตัวจับเวลา
- เครื่องชงกาแฟไม่เปิด อาจมีสาเหตุหลายประการ: ความล้มเหลวของเครื่องยนต์, ปั๊ม, ปัญหากับสายไฟ;
- ไม่สามารถตั้งเวลาในการต้มหรือเติมถ้วยได้ อาจเป็นการพังทลายของรีเลย์เวลา วงจรควบคุม เครื่องยนต์ (หรือช่องใดช่องหนึ่ง) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟ
เป็นที่น่าสังเกตว่าหลังจากการแทรกแซงจะไม่มีการซ่อมแซมการรับประกันอีกต่อไป ดังนั้นหากคุณไม่มั่นใจในความสามารถของคุณ คุณควรติดต่อศูนย์บริการของบริษัท
ในการซ่อมเครื่องชงกาแฟ (Nespresso - Nespresso, DeLonghi) คุณต้องถอดแยกชิ้นส่วนก่อน คำแนะนำทีละขั้นตอนวิธีการทำ:
- มีสกรูตั้งที่ด้านหลังของเครื่องชงกาแฟ พวกเขาจะต้องคลี่ออกและใส่ไว้ มีหลายประเภท: ซ่อน กากบาท และรูปกรวย (มักพบใน Indesit) พวกเขาจะถูกลบออกด้วยไขควงคีมหรือเครื่องมือที่เหมาะสมอื่น ๆ
- หากไม่ได้ถอดเคสออกหลังจากไขสกรูแล้ว ให้ยึดด้วยตัวล็อคที่ซ่อนอยู่ สลักอยู่ที่ด้านล่างของแผงด้านหลัง ไม่สามารถเปิดจากด้านนอกได้ ดังนั้นคุณต้องงัดด้วยมีดหรือไขควง
- หลังจากถอดเคสออกแล้ว คุณสามารถเริ่มงานซ่อมแซมได้
หากท่อที่ Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete หรือเครื่องชงกาแฟอื่นๆ อุดตัน แสดงว่าต้องใช้สายยางเส้นเล็กยาวเพื่อซ่อมแซม มันวิ่งไปตามท่อและทะลุผ่านสิ่งกีดขวาง บางครั้งใช้แปรงพิเศษที่มีก้านยืดหยุ่นเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ซึ่งช่วยให้ทำความสะอาดท่อและขจัดคราบกาแฟไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคราบแร่ด้วย
ตัวกรองทำความสะอาดยากขึ้นเล็กน้อย เมื่อใช้บ่อย เศษต่างๆ จะสะสมอยู่ เช่น ปลั๊กเกลือ ผงกาแฟ เกล็ด คุณต้องทำความสะอาดตามคำแนะนำเท่านั้นเพราะมิฉะนั้นคุณสามารถละเมิดความสมบูรณ์ของชิ้นส่วนอะไหล่ได้ ในกรณีส่วนใหญ่ อนุญาตให้เช็ดด้วยสำลีชุบแอลกอฮอล์หรือน้ำยาล้างไขมันอื่นๆ ล้างชิ้นส่วนให้สะอาดหลังจากล้าง
อาจมีปัญหากับตัวกรองหากน้ำรั่วจากเครื่องชงกาแฟ มักพบในเครื่องจักรที่ผลิตโดย Mulineks, Krups, Rowenta, Saego มีการติดตั้งวาล์วพิเศษไว้ด้านหลังตัวกรองซึ่งหลังจากปิดตัวจับเวลาแล้วจะปิดการจ่ายน้ำ หากหลังจากผ่านไประยะหนึ่งแล้วเครื่องดื่มยังไม่หยุดไหลสาเหตุคือความผิดปกติขององค์ประกอบนี้ วาล์วอาจสึกหรอหลังจากใช้งานบ่อยหรือไม่สามารถทนต่อปริมาณกาแฟที่สะสมได้ ในการตรวจสอบและแก้ไขการเสีย คุณต้องถอดเครื่องชงกาแฟ เทกาแฟออกจากเครื่องชงกาแฟ และตรวจสอบวาล์ว โปรดทราบว่าไม่สามารถซ่อมแซมได้ ดังนั้นชิ้นส่วนจะถูกเปลี่ยนทันที
หากเครื่องชงกาแฟ Redmond, Spidem, Tefal, Siemens และอื่น ๆ ไม่เปิดขึ้น จำเป็นต้องมีการซ่อมแซมอย่างเร่งด่วน:
- ขั้นตอนแรกคือการตรวจสอบสายไฟ ต้องมีการตรวจสอบเพื่อหาจุดแตกหักและต้องตรวจสอบสายดินเพิ่มเติมด้วย มันเชื่อมต่อกับแคลมป์ขั้ว ดังนั้นให้ระมัดระวังในการวินิจฉัย
- บางครั้งเครื่องชงกาแฟในครัวเรือนที่ผลิตในประเทศจีนก็สูญเสียการติดต่อ พบได้ในรุ่นมืออาชีพ (zauber, melitta, trevi) ในกรณีนี้คุณต้องตรวจสอบสถานที่ทั้งหมดที่ต่อสายไฟเข้ากับวงจรควบคุม
- เครื่องจักรที่ทันสมัยจำนวนมาก (Senseo¸ Siemens, Ufesa) ต้องทนทุกข์ทรมานจากอุณหภูมิต่ำ ในการวินิจฉัยคุณต้องถอดสายหนึ่งเส้นออกจากปลายและตรวจสอบหน้าสัมผัสกับผู้ทดสอบ ด้วยองค์ประกอบการทำงานต้องปิดวงจร
- นอกจากนี้ เครื่องชงกาแฟอาจไม่เปิดขึ้นหากจำเป็นต้องซ่อมเครื่องทำความร้อน เรียกว่าเหมือนเทอร์โมสตัท สำหรับหลายรุ่น (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) ทำในรูปแบบของดิสก์ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะเปลี่ยนมันง่ายกว่าที่จะลองซ่อมชิ้นส่วนหรือซื้อรถใหม่
- นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับในการทำความสะอาดเครื่องยนต์อีกด้วย ในแผนกผลิตภัณฑ์ดูแล มีการขายแปรงพิเศษที่จะช่วยทำความสะอาดส่วนต่างๆ ของมอเตอร์โดยไม่ทำลายวัสดุที่เปราะบาง ควรสังเกตว่าในเครื่องชงกาแฟ เช่น AEG, Solis หรือ Unit มอเตอร์มีหลายช่อง ซึ่งแต่ละช่องทำความสะอาดแยกกัน
วิดีโอ: การซ่อมแซมเครื่องชงกาแฟ Delonghi