ซ่อมเครื่องตัดด้วยตัวเอง

รายละเอียด: การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบทำด้วยตัวเองจากผู้เชี่ยวชาญจริงสำหรับเว็บไซต์ my.housecope.com

เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับห้องครัว แม้แต่แม่บ้านบางคนก็ซื้อมันเพื่อใช้ในบ้าน เพราะนี่เป็นวิธีเดียวที่จะหั่นเนื้อ ปลา ชีส ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างระมัดระวัง ชิ้นความหนาสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ - นั่นคือสิ่งที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีให้ เป็นที่ชัดเจนว่าในห้องครัวของร้านอาหารหรือร้านกาแฟไม่มีใครสามารถทำได้หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว เพราะมันมอบสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมให้ความสำคัญอย่างมาก - ความงามและความแม่นยำของอาหาร เป็นที่ชัดเจนว่าเมื่ออุปกรณ์ไม่ทำงาน การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะต้องดำเนินการโดยเร็วที่สุด

การพังทลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับร้านอาหารหรือร้านกาแฟ ดังนั้นคุณต้องคิดเกี่ยวกับการซ่อมแซมล่วงหน้า แม้กระทั่งในขั้นตอนของการซื้ออุปกรณ์ ระมัดระวังในการเลือกซัพพลายเออร์และให้ความพึงพอใจเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว แข็งแกร่ง และมีคุณภาพอย่างแท้จริง เครื่อง เมื่อเกิดการพังทลาย จำเป็นต้องหาผู้เชี่ยวชาญที่สามารถรับมือกับงานฟื้นฟูได้อย่างง่ายดาย

รายการของความล้มเหลวของตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่พบบ่อยที่สุดรวมถึงการทำงานผิดปกติของมอเตอร์ไฟฟ้า ลักษณะของการสั่นสะเทือนมากเกินไปที่เกิดจากการสึกหรอของบุชชิ่งพลาสติกหรือปะเก็นยาง ความเหนื่อยหน่ายของชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ ลวดขาด ฯลฯ นอกจากนี้ ปัญหาที่พบบ่อยคือใบมีดสูญเสียความคม เนื่องจากชิ้นส่วนไม่เรียบ และเครื่องมือทำงานช้าลงอย่างเห็นได้ชัด การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลอย่างมืออาชีพทำให้สามารถขจัดความผิดปกติได้อย่างรวดเร็ว ฟื้นฟูฟังก์ชันการทำงานเต็มรูปแบบของอุปกรณ์ในครัว

วิดีโอ (คลิกเพื่อเล่น)
  1. ความพร้อมใช้งานของอะไหล่และวัสดุสิ้นเปลืองที่จำเป็นทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง
  2. การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลดำเนินการโดยช่างฝีมือที่ผ่านการรับรองซึ่งมีประสบการณ์การทำงานกับอุปกรณ์จากผู้ผลิตทุกราย
  3. ค่าบำรุงรักษาถูกที่สุด
  4. หากจำเป็น ความร่วมมือสามารถทำให้เป็นทางการได้ถาวร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่นๆ
  5. เราให้การรับประกันสำหรับงานทั้งหมดที่ทำ ซึ่งจะกลายเป็นการรับประกันเพิ่มเติมเพื่อความอุ่นใจของคุณ

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

มีคำถามหรือไม่? เรายินดีที่จะตอบพวกเขา!

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นอุปกรณ์สำหรับตัดอาหาร แบ่งตามประเภทของไดรฟ์ - แบบแมนนวล กึ่งอัตโนมัติ หรือแบบอัตโนมัติ ในชีวิตประจำวันตัวแบ่งส่วนข้อมูลเรียกว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื่องจากคุณสามารถกำหนดความหนาที่ต้องการของผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆ และคุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกเนื้อชีสหรือปลาที่มีขนาดเท่ากันใน อนาคต.

ความสะดวกสบายของตัวแบ่งส่วนข้อมูลไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากมีดเป็นองค์ประกอบหลักในอุปกรณ์นี้ มีดเป็นจานสแตนเลสซึ่งมีขนาดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณและความซับซ้อนของงานที่จะทำ ดังนั้นร้านอาหารจึงซื้อเครื่องตัดที่มีขนาดมีดตั้งแต่ 195 ถึง 275 ซม. ตามความต้องการ มีดที่มีขนาดตั้งแต่ 275 ถึง 350 ซม. สามารถพบได้ในแผนกทำอาหารของร้านขายของชำขนาดใหญ่และซูเปอร์มาร์เก็ต

ในเครื่องแบ่งส่วนข้อมูลที่ทันสมัยจะใช้มีดเหลาสองประเภท การลับคมประเภทแรกมักใช้กับมีดของรุ่นราคาไม่แพงทั่วไป นี่คือการตัดตรง โดยหลักการแล้วมีดที่ลับให้คมตามประเภทนี้เป็นแบบคลาสสิกและใช้งานได้กับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แต่เช่นเคย มีสิ่งที่ดีที่สุด - ศัตรูของความดี สำหรับตัวแบ่งส่วนข้อมูล มีดเหล่านี้คือมีดที่ลับคมรูปคลื่นข้อได้เปรียบของพวกเขาคือช่วยให้คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นต่างกันได้อย่างสะดวก และข้อเสียคือราคาที่สูงขึ้นของรุ่นที่มาพร้อมกับมีดประเภทนี้ สำหรับการลับมีดจะใช้เครื่องมือพิเศษ

หลักการทำงานของตัวแบ่งส่วนข้อมูลกึ่งอัตโนมัติเหมือนกัน และสามารถแยกแยะได้ด้วยองค์ประกอบการออกแบบ องค์ประกอบโครงสร้าง และฝีมือการผลิต รายละเอียดหลักโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการทำงานปกติของตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีดังต่อไปนี้:

1 - อุปกรณ์หนีบด้วยความช่วยเหลือ ผลิตภัณฑ์ถูกยึดไว้อย่างแน่นหนาและพอดีกับพื้นผิวการทำงาน
2 - แผ่นกั้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ตัดแล้วพอดีพอดี อยู่ในมุมหนึ่ง โดยการย้ายเพลทจากขวาไปซ้ายเมื่อเลื่อนตัวควบคุมความหนาของสไลซ์ ขนาดของผลิตภัณฑ์ที่ตัดจะถูกตั้งค่า
3 - เตียง;
4 - พื้นผิวการทำงาน - ตำแหน่งที่วางผลิตภัณฑ์;
5 - สลับ "เริ่ม" / "หยุด";
6 - เครื่องปรับความหนาหั่น;
7 - ฝาครอบป้องกันทำหน้าที่สองอย่างพร้อมกัน - ปกป้องมือของคนงานจากความเสียหายด้วยมีดทรงกลมและยังทำหน้าที่จัดหาผลิตภัณฑ์ด้วยการเคลื่อนไหวแบบแปลนระหว่างการตัด 8 - มีดดิสก์;
9 - ตัวควบคุมของแคร่ทำงาน พื้นผิวการทำงาน อุปกรณ์หนีบ และฝาครอบป้องกันได้รับการแก้ไขแล้ว ทำหน้าที่ปรับความนุ่มนวลของการเคลื่อนที่ของแคร่ทำงานและหากจำเป็นให้รื้อถอน
10 - อุปกรณ์ลับคม.
11 - ขา.

การใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลอัตโนมัติก็ไม่ต่างจากตัวแบ่งส่วนข้อมูลอัตโนมัติ มีการเพิ่มอุปกรณ์จับยึดเพิ่มเติมในการออกแบบ ซึ่งช่วยให้แคร่ทำงานเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระ กล่าวคือ โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์

การบำรุงรักษาตัวแบ่งส่วนข้อมูลขึ้นอยู่กับการลับมีดและการซักในเวลาที่เหมาะสม โดยธรรมชาติแล้ว มีดจะต้องถูกถอดออกก่อนซัก และเช็ดให้แห้งหลังการทำหัตถการ การดำเนินการที่คล้ายกันจะต้องดำเนินการกับส่วนที่เหลือของอุปกรณ์ที่ถอดออกได้ อย่าให้ความชื้นเข้าไปในห้องเครื่อง

เครื่องหั่นเป็นอุปกรณ์การกินที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เครื่องจักรของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมีความโดดเด่นด้วยการใช้งานที่ปราศจากปัญหาเป็นเวลานาน บ่อยครั้งที่คุณภาพของการตัดลดลงก็เพียงพอที่จะลับมีดทำงาน ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ใบมีดจะได้รับความเสียหายจากใบมีดที่ไม่สามารถซ่อมแซมได้ด้วยการลับคม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องเปลี่ยนใบมีดของตัวแบ่งส่วนข้อมูล การดำเนินการเหล่านี้สามารถทำได้โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเต็มเวลาโดยไม่ต้องมีการฝึกอบรมพิเศษ

หากจำเป็น คุณสามารถใช้คำแนะนำที่ให้ไว้สำหรับการเข้าถึงทั่วไปบนเว็บไซต์ Espo Service ติดต่อที่ปรึกษาเพื่อขอความช่วยเหลือในการเลือกมีดสำหรับรุ่นใดรุ่นหนึ่งได้อย่างถูกต้อง เฉพาะการใช้ส่วนประกอบที่ตรงตามข้อกำหนดของผู้ผลิตเท่านั้นที่รับประกันการรักษาความสามารถในการใช้งานและคุณภาพของอุปกรณ์

ในระหว่างการทำงานในระยะยาว สาเหตุของการทำงานผิดพลาดในการทำงานของตัวแบ่งส่วนข้อมูลอาจเกิดจากการขาดการบำรุงรักษาตามกำหนดเวลา ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลปนเปื้อนเศษอาหารหรือเริ่มเคลื่อนที่ได้ไม่ดีเนื่องจากขาดการหล่อลื่น เมื่อวินิจฉัยอุปกรณ์ ผู้เชี่ยวชาญของแผนกบริการของ Espomarket จะระบุความเสียหายที่พบบ่อยที่สุดกับตัวแบ่งส่วนข้อมูลและเสนอวิธีแก้ไขปัญหาที่เป็นไปได้:

  • ความล้มเหลวของเครื่องยนต์ (ขึ้นอยู่กับลักษณะของความเสียหาย - การซ่อมแซมหรือเปลี่ยนมอเตอร์ใหม่ทั้งหมด)
  • สายพานไดรฟ์เสีย (เปลี่ยนชิ้นส่วน)
  • ความล้มเหลวของแบริ่ง (ซ่อมแซมหรือเปลี่ยน)
  • ความเสียหายทางกลกับแคร่ตลับหมึก (ซ่อมแซมหรือเปลี่ยน)

ด้วยอุปกรณ์การวินิจฉัยที่ทันสมัย ​​ผู้เชี่ยวชาญสามารถตรวจจับและขจัดข้อบกพร่องที่ซับซ้อนและซ่อนเร้นมากขึ้น

แผนกบริการ Espomarket ดำเนินการซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลในโรงงานในมอสโกและภูมิภาค

Slicer - เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับหั่นอาหารตัวอย่างเช่น หากคุณมีวันครบรอบที่จะมีเพื่อนและคนรู้จักจำนวนมากมารวมตัวกัน และเมนูของคุณมีแซนวิชเพียง 120 อันเท่านั้น คุณสามารถหั่นขนมปัง ชีส และแฮมเองได้ หรือจะใส่ทั้งหมดลงในเครื่องตัด . ตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะทำให้แน่ใจว่าแซนวิชทั้งหมดของคุณมีความหนาเท่ากัน เป็นที่ชัดเจนว่าคนธรรมดาต้องการสิ่งนี้สองครั้งในชีวิตและไม่จำเป็นอย่างยิ่งในชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตาม ชาวยุโรปคิดแตกต่างและโหลดครัวขนาด 30 เมตรของตนให้เต็มตาด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เป็นไปได้ทั้งหมด จากนั้นคำถามก็เกิดขึ้นเกี่ยวกับการประหยัดทรัพยากรพลังงาน

ซีเมนส์เป็นหนึ่งในผู้นำด้านเครื่องใช้ในบ้านสำหรับห้องครัว ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่อยู่ในมือของฉันคือผลิตผลของยักษ์ตัวนี้ และมันน่าสนใจกว่าที่จะเจาะลึกเข้าไปข้างในของมัน ภายนอกค่อนข้างสวย ทั้งอะลูมิเนียม มีด และเหล็กกล้าเครื่องมือคุณภาพสูง (ติดแม่เหล็ก) มีที่จับที่ด้านข้างโดยการหมุนมีดจะปรับระยะห่างของมีดไปยังระนาบที่ติดกัน สิ่งนี้จะควบคุมความหนาของชิ้นงาน

อ่าน:  ซ่อมเกียร์ fiat uno ด้วยตัวเอง

ปุ่มเปิดปิดสำหรับตัวเครื่องอยู่ที่ปลายด้านบนของตัวเครื่อง ตัวแบ่งส่วนข้อมูล - ชื่อของเราสำหรับตัวแบ่งส่วนข้อมูล - เป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างอันตราย มีดสามารถตัดนิ้วได้อย่างอิสระ ดังนั้นปัญหาด้านความปลอดภัยจึงเป็นประเด็นหลัก ไม่สามารถกดปุ่มเปิดปิดได้จนกว่าจะกดปุ่มเสริมของปุ่ม เป็นผลให้คุณต้องกดปุ่ม + ปุ่มบน เพื่อย้ายใบมีดตัวแบ่งส่วนข้อมูล สิ่งเหล่านี้ไม่รวมการกดปุ่มเปิดโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยหลักการแล้ว - เหมาะสมสำหรับแม่บ้าน แต่อันตรายยังคงอยู่สำหรับเด็ก

ฉันได้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ได้รับการปรับปรุงแล้วด้วยปุ่มล็อคแบบธรรมดา - ฉันกดมันหนึ่งครั้งและตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะเปลี่ยนมีดในขณะที่มีไฟฟ้า อาจเป็นไปได้ว่าวิศวกรชาวเยอรมันจะประหลาดใจที่มีการแทรกแซงในการออกแบบ แต่ถ้ามีก็สะดวก

ป้ายกำกับที่มีพารามิเตอร์ตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะถูกวางที่ด้านล่างของอุปกรณ์ ผลิตในประเทศสโลวีเนีย พิกัด 220-240 VAC, 50-60 Hz. ด้วยพารามิเตอร์เหล่านี้ อุปกรณ์สามารถใช้งานได้ทั้งในยุโรปและในรัสเซีย นอกจากนี้ยังระบุด้วยว่าอุปกรณ์ได้รับการรับรองและต้องทิ้งในศูนย์บริการไม่ใช่ในหลุมฝังกลบ

มีดตรงกลางมีด้ามพลาสติก การหมุนที่จับช่วยให้ดึงมีดออกจากตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้อย่างรวดเร็ว ด้ามจับมีจุดในรูปของขวาน คีย์นี้ทำงานค่อนข้างชัดเจนและยึดมีดไว้ในที่ยึดโดยไม่มีฟันเฟืองและการบิดเบือน มีดถอดได้ง่ายโดยหมุนแคลมป์ตรงกลาง เฟืองขับซ่อนอยู่ใต้มีด

เกียร์เป็นพลาสติก แต่มีฟันยาวเพื่อการยึดเกาะที่ดีและการถ่ายเทกำลัง สกรูยึดตัวเรือนเป็นรูปดาว พวกเขาต้องการคีย์ T10

ฐานอะลูมิเนียมยึดด้วยสกรูยึดตัวเองสามตัว

สกรูยึดตัวเองถูกซ่อนอยู่หลังแผงที่ถอดออกได้เหนือศีรษะ

ส่วนของร่างกายถูกยึดด้วยสกรูยึดตัวเอง 3 ตัว หนึ่งในศูนย์และสองที่ขอบ สกรูยึดตัวเองที่อยู่ห่างจากเฟืองมากที่สุดจะยึดพลาสติกเหนือศีรษะไว้ด้วย

หลังจากคลายเกลียวสกรูแล้วเคสจะถูกถอดออก พื้นที่มากมายสำหรับเครื่องยนต์ มอเตอร์และกระปุกเกียร์รวมกันเป็นเรือนเดียว เพื่อลดการสั่นสะเทือน มอเตอร์จะวางบนบูชพลาสติก ปะเก็นยางวางอยู่บนบูช เครื่องยนต์มีพัดลมสำหรับระบายความร้อน

มอเตอร์กระปุกจะคล้ายกับกระปุกมอเตอร์สำหรับปัดน้ำฝนรถยนต์ กระปุกนี้เป็นกระปุกเกียร์หนอน โครงสร้างของมอเตอร์ตัวรวบรวมกระแสสลับนั้นน่าประหลาดใจ โดยปกติขดลวดสเตเตอร์จะไปรอบ ๆ กระดอง มันไม่ใช่อย่างนั้นที่นี่ ขดลวดถูกพันแยกจากกันและจับจ้องอยู่ที่แกนกลาง โดยหลักการแล้ว เส้นสนามแม่เหล็กตัดกับเส้นเกราะอย่างสมบูรณ์ ซึ่งทำให้อาร์เมเจอร์บิดเบี้ยว แต่การซ่อมแซมขดลวดสเตเตอร์นั้นซับซ้อนกว่าเพราะจะต้องถอดแผ่นแกนออกทั้งหมด ความแปลกประหลาดของเครื่องยนต์นั้นน่าประหลาดใจ แต่ก็ทำให้เครื่องยนต์ราบเรียบขึ้นได้ แต่ยืดออกได้ในกรณีนี้ การประหยัดความหนาซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อวิศวกรของซีเมนส์

สมอมีตัวสะสมที่มีแผ่นซึ่งแปรงเลื่อน แผ่นเปลือกโลกเป็นเลขคี่เสมอ ในขั้นต้น ตัวแบ่งส่วนข้อมูลไม่เปิดขึ้น หลังจากการถอดประกอบทั้งหมด เห็นได้ชัดว่าไม่มีแปรงอันใดอันหนึ่งพอดี ฉันแก้ไขแปรง - มันแขวนอยู่ในไกด์เครื่องยนต์เริ่มทำงาน แต่มีวงแหวนแห่งไฟสว่างขึ้นจากใต้แปรงนี้ทั่วตัวสะสม แหวนจากแปรงเพียงอันเดียวเป็นสัญญาณว่าไม่มีแปรงกดทับตัวสะสม

สำหรับการซ่อมแซมตามปกติ จะต้องถอดแปรงออก พู่กันเป็นรูปสี่เหลี่ยมด้านขนานธรรมดาที่ไม่มีสายจูงทองแดง พวกเขาได้รับการสนับสนุนโดยสปริง เมื่อเวลาผ่านไป แปรงจะสึกหรอ แรงดันของสปริงลดลง ความต้านทานระหว่างแปรงกับตัวสะสมเพิ่มขึ้น วงแหวนจะสว่างขึ้น ซึ่งนำไปสู่ความเหนื่อยหน่ายของตัวสะสมและการทำลายของสปริง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นในเครื่องเจียรไฟฟ้าของบ๊อช สปริงจึงติดตั้งสายจูงที่จำกัดการเคลื่อนที่ของแปรงลงเมื่อใช้งานหนัก และสปริงขนาดเล็กฝังอยู่ตรงกลางของแปรง ซึ่งทำให้แปรงกระแทกขึ้น เมื่อการสึกหรอมาถึง ในตัวแบ่งส่วนข้อมูลของ Siemens แปรงมีอายุการใช้งานตลอดอายุการใช้งานของเครื่องและไม่ได้มีไว้สำหรับเปลี่ยน แต่สิ่งนี้เข้าใจได้สำหรับชาวยุโรป แต่ในประเทศของเราทุกอย่างกำลังเปลี่ยนแปลงและทุกอย่างกำลังได้รับการซ่อมแซม เป็นผลให้ฉันเปลี่ยนแปรงพบสปริงที่คล้ายกันบัดกรีที่ยึดด้านบน - พวกมันหลุดออกมาเมื่อคลายตัวและถอดสปริงและแปรง - และทุกอย่างก็ค่อนข้างทน

เพื่อป้องกันไม่ให้แม่บ้านดึงลวดออกจากตัวแบ่งส่วนข้อมูล ลวดจะถูกหนีบซ้ำๆ ในร่องพิเศษ สวยงามและครุ่นคิด

ลวดจากแปรงควรมาที่แผงควบคุม เพื่อป้องกันไม่ให้สายไฟเข้าไปอยู่ใต้พัดลม จึงมีหมุดพลาสติกบนตัวเรือนมอเตอร์ซึ่งระหว่างนั้นลวดจะผ่าน คิดมากด้วย

ตัวอย่างทดสอบที่สองของตัวแบ่งส่วนข้อมูลคือตัวแบ่งส่วนข้อมูล Bosch ภายนอก ตัวแบ่งส่วนข้อมูลทั้งหมดมีลักษณะเหมือนกัน - วงกลมหมุนและตัวหยุดไส้กรอกแบบปรับได้ เฉพาะที่ Siemens เท่านั้น โต๊ะทำจากอลูมิเนียม ในขณะที่ Bosch ทุกสิ่งทำจากพลาสติก แต่นี่เป็นเพราะราคา สำหรับการใช้งานจะสะดวกกว่าในการใช้พื้นผิวที่ทำจากอลูมิเนียม

ปุ่มเปิดปิดและล็อคเหมือนกันทุกประการ เป็นความจริงที่ในสโลวีเนียพวกเขาไม่สนใจว่าสองแบรนด์มีความคล้ายคลึงกันหรือไม่

สติ๊กเกอร์ดาต้ามีมาตรฐานมาก กำลังของเครื่องยนต์อยู่ที่ 110 W ซึ่งน้อยกว่าของคู่แข่งเล็กน้อย

ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดในหัวใจของตัวแบ่งส่วนข้อมูล - เอ็นจิ้นของมัน ถ้าคุณจำได้ มอเตอร์ในซีเมนส์นั้นแปรผันกับสเตเตอร์ดั้งเดิม ซึ่งผมชอบมาก ที่ Bosch มันแตกต่างกัน นี่คือมอเตอร์ DC ที่ได้รับการจัดอันดับสำหรับ 230 V มอเตอร์กระแสตรงกำลังต่ำอาจไม่มีขดลวดสเตเตอร์ แต่มีการติดตั้งแม่เหล็กวงแหวนสองอันแทน ซึ่งจะช่วยลดความสูงของมอเตอร์ ในกรณีนี้ คุณยังคงต้องใช้ตัวสะสมและแปรง ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ใด ๆ ในการใช้ค่าคงที่

วงจรสำหรับแปลง AC เป็น DC นั้นค่อนข้างง่าย มีไดโอดอึสี่ตัว - สำหรับการแก้ไข, คอนเดอร์ - สำหรับระลอกคลื่นเรียบและแหวนเฟอร์ไรท์ - สำหรับการปรับให้เรียบระเบิดความถี่สูงจากแปรงเลื่อนตามตัวสะสม มีปุ่มหลอกให้เปิดเครื่องด้วย บนพื้นผิวมีปุ่มที่กดลงบนแผ่นทองแดงโดยกดลงบนหน้าสัมผัสบนแผงวงจรพิมพ์

มอเตอร์และไดรฟ์อยู่ในตัวเรือนเดียวกัน มอเตอร์หมุนล้อพลาสติกที่หมุนมีด ไม่มีอะไรน่าสนใจที่นี่ แต่ปัญหาคือมีดชนเข้ากับโต๊ะพลาสติกและเฟืองขับบิดเป็นเกลียวเนื่องจากกำลังของเครื่องยนต์ เกียร์ติดอยู่ในลักษณะที่ไม่สามารถเคาะออกได้

มอเตอร์ติดอยู่กับกล่องเกียร์ด้วยเสาอากาศพลาสติกสองอัน เกียร์ด้านในหมุนเป็นเกลียว

+7 916 901 92 07
ภูมิภาคมอสโกและมอสโก
24 ชั่วโมง | เจ็ดวันต่อสัปดาห์

เราให้การรับประกัน 1 ปีสำหรับงานทั้งหมด อะไหล่และอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับ
รับประกัน 1-12 เดือน ขึ้นอยู่กับชนิดและประเทศของผู้ผลิตชิ้นส่วนอะไหล่

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

การซ่อมแซม ติดตั้ง และบำรุงรักษา:

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลหรือตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้พนักงานร้านอาหารและร้านกาแฟสามารถตัดผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ เช่น ชีส ไส้กรอก ผลไม้ ผัก ความสะดวกของตัวแบ่งส่วนข้อมูลไม่ได้อยู่ที่ประสิทธิภาพของงานเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ความหนาของชิ้นงานที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ซึ่งหมายความว่าจานที่เสร็จแล้วจะถูกตกแต่งอย่างสวยงาม การติดตั้งและการเชื่อมต่อตัวแบ่งส่วนข้อมูลกับแหล่งจ่ายไฟหลัก (หากเป็นรุ่นไฟฟ้าและไม่ใช่แบบเครื่องกล) ควรมอบความไว้วางใจให้กับผู้เชี่ยวชาญ - ผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Stepan-Remont ซึ่งจะช่วยไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง แสดงวิธีการปรับความหนาของการตัดอย่างเหมาะสมและจัดการกับอุปกรณ์อย่างปลอดภัย

อ่าน:  ซ่อมสปริงทำเฟอร์นิเจอร์หุ้มด้วยตัวเอง

เนื่องจากตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีทั้งส่วนประกอบทางกลและทางไฟฟ้าที่สึกหรอตามกาลเวลา จึงคุ้มค่าที่จะทำสัญญาซ่อมบำรุงกับบริษัทเดียวกันเพื่อตรวจหาการเสียและการทำงานผิดปกติได้ทันท่วงที ข้อตกลงดังกล่าวไม่เพียงรับประกันประสิทธิภาพของการบำรุงรักษาตามปกติเท่านั้น แต่ยังรับประกันการซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลอย่างรวดเร็วโดยใช้ชิ้นส่วนอะไหล่แท้จากผู้ผลิตรายเดียวกัน

การรับใบสมัครและการจากไปของผู้เชี่ยวชาญ:
24 ชั่วโมง. เจ็ดวันต่อสัปดาห์

จุดรับของ:
มอสโก, 105187,
เซนต์. โอกาสของ Moskovsky, 2
รถไฟใต้ดิน: Partizanskaya | ฟอลคอน ฮิลล์
จันทร์-ศุกร์: 9:30 – 18:00 น.
ส-อา: ตามนัดหมาย

สำนักงาน:
มอสโก 115419 เซนต์ ดอนสกายา 35
เมโทร: Shabolovskaya
จันทร์-ศุกร์: ตั้งแต่ 9:00 – 18:00 น.
ส-อา : วันหยุด

เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับห้องครัว แม้แต่แม่บ้านบางคนก็ซื้อมันเพื่อใช้ในบ้าน เพราะนี่เป็นวิธีเดียวที่จะหั่นเนื้อ ปลา ชีส ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างระมัดระวัง ชิ้นความหนาสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ - นั่นคือสิ่งที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีให้ เป็นที่ชัดเจนว่าในห้องครัวของร้านอาหารหรือร้านกาแฟไม่มีใครสามารถทำได้หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว เพราะมันมอบสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมให้ความสำคัญอย่างมาก - ความงามและความแม่นยำของอาหาร เป็นที่ชัดเจนว่าเมื่ออุปกรณ์ไม่ทำงาน การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะต้องดำเนินการโดยเร็วที่สุด

การพังทลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับร้านอาหารหรือร้านกาแฟ ดังนั้นคุณต้องคิดเกี่ยวกับการซ่อมแซมล่วงหน้า แม้กระทั่งในขั้นตอนของการซื้ออุปกรณ์ ระมัดระวังในการเลือกซัพพลายเออร์และให้ความพึงพอใจเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว แข็งแกร่ง และมีคุณภาพอย่างแท้จริง เครื่อง เมื่อเกิดการพังทลาย จำเป็นต้องหาผู้เชี่ยวชาญที่สามารถรับมือกับงานฟื้นฟูได้อย่างง่ายดาย

รายการของความล้มเหลวของตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่พบบ่อยที่สุดรวมถึงการทำงานผิดปกติของมอเตอร์ไฟฟ้า ลักษณะของการสั่นสะเทือนมากเกินไปที่เกิดจากการสึกหรอของบุชชิ่งพลาสติกหรือปะเก็นยาง ความเหนื่อยหน่ายของชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ ลวดขาด ฯลฯ นอกจากนี้ ปัญหาที่พบบ่อยคือใบมีดสูญเสียความคม เนื่องจากชิ้นส่วนไม่เรียบ และเครื่องมือทำงานช้าลงอย่างเห็นได้ชัด การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลอย่างมืออาชีพทำให้สามารถขจัดความผิดปกติได้อย่างรวดเร็ว ฟื้นฟูฟังก์ชันการทำงานเต็มรูปแบบของอุปกรณ์ในครัว

  1. ความพร้อมใช้งานของอะไหล่และวัสดุสิ้นเปลืองที่จำเป็นทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง
  2. การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลดำเนินการโดยช่างฝีมือที่ผ่านการรับรองซึ่งมีประสบการณ์การทำงานกับอุปกรณ์จากผู้ผลิตทุกราย
  3. ค่าบำรุงรักษาถูกที่สุด
  4. หากจำเป็น ความร่วมมือสามารถทำให้เป็นทางการได้ถาวร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่นๆ
  5. เราให้การรับประกันสำหรับงานทั้งหมดที่ทำ ซึ่งจะกลายเป็นการรับประกันเพิ่มเติมเพื่อความอุ่นใจของคุณ

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

มีคำถามหรือไม่? เรายินดีที่จะตอบพวกเขา!

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเรียกอีกอย่างว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีดกินและมีดไฟฟ้ามีผู้ผลิตจำนวนมากในประเทศและนำเข้า การตั้งค่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลช่วยให้คุณสามารถตัดชีส ไส้กรอก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีความหนาตามต้องการ การค้ำประกันโดยบริษัทสำหรับการซ่อมอุปกรณ์ช่วยให้คุณสงบทั้งกลางวันและกลางคืน และตารางการทำงานตลอด 24 ชั่วโมงรับประกันความต่อเนื่องของงานของคุณ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นส่วนสำคัญของแผนกอาหาร

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีจุดประสงค์ต่างกัน - อุตสาหกรรมและของใช้ในครัวเรือน ซึ่งมาพร้อมกับการป้อนแนวนอนและแนวตั้งแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวล

ความผิดปกติหลักเกี่ยวข้องกับการลับมีดก่อนเวลาอันควร สายพานหย่อน การสึกหรอและการยึดของตลับลูกปืน โดยทั่วไปในการทำอาหาร, ร้านอาหาร, บาร์, ร้านกาแฟ, ในการผลิต, ใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มีขนาดมีดดิสก์ 270-310 มม. บางรุ่นมีหินเจียรซึ่งช่วยให้ผู้ซื้อลับใบมีดได้ด้วยตนเอง

ในที่ที่มีเสียงรบกวนและความฝืดจากภายนอก ขอแนะนำไม่ให้ทำงานต่อและรอการมาถึงของผู้เชี่ยวชาญ - ผู้เชี่ยวชาญจะมาถึงภายใน 2-3 ชั่วโมง

สำหรับตัวแบ่งส่วนข้อมูลส่วนใหญ่ สายพานมีจำหน่ายที่คลังสินค้าของบริษัท หากไม่มี สามารถสั่งซื้อที่มีเวลาจัดส่ง 3 ถึง 21 วันได้

เครื่องตัด เครื่องบดเนื้อ เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่น ๆ - ความร้อน เครื่องทำความเย็น ต้องการการบำรุงรักษาอุปกรณ์ทำความเย็นเป็นระยะตามกำหนดการที่ตกลงกันโดยคู่กรณี

อุปกรณ์เทคโนโลยีช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำงานและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ในการจัดทำโครงการและติดตั้งอุปกรณ์อย่างถูกต้อง คุณจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ

เมื่อเลือกอุปกรณ์คุณภาพสูง บริษัทของเราคำนึงถึงพารามิเตอร์ที่สำคัญหลายประการ:

  • คุณสมบัติการออกแบบของห้อง
  • กำลังการผลิตที่ต้องการขององค์กร
  • สภาพการทำงานของอุปกรณ์
  • ตารางการทำงาน (กะ, ตลอด 24 ชั่วโมง);
  • ความปรารถนาของลูกค้าเกี่ยวกับต้นทุนสุดท้าย

โดยพิจารณาจากคุณสมบัติเหล่านี้ บริษัทจะผลิตการออกแบบส่วนบุคคล จากนั้นจึงทำการติดตั้งอุปกรณ์ในกระบวนการหลังจากได้รับอนุมัติจากส่วนการออกแบบ ในกรณีที่เกิดความล้มเหลวหรือจำเป็นต้องปรับอุปกรณ์ใหม่ การบำรุงรักษาจะดำเนินการด้วยการตรวจสอบเชิงป้องกันและการซ่อมแซมโดยมีข้อกำหนดในการรับประกัน การเปลี่ยนชิ้นส่วนบางส่วนจะถูกเลือกด้วยการเปลี่ยนต้นฉบับหรือการติดตั้งแอนะล็อกคุณภาพสูงที่ทำซ้ำชิ้นส่วนที่ล้มเหลวอย่างสมบูรณ์

อุปกรณ์เทคโนโลยีใหม่เป็นการเปลี่ยนจากวิธีการทำงานที่ไม่มีประสิทธิภาพไปเป็นวิธีที่ใหม่กว่า (ตัวอย่างเช่น อุปกรณ์ควบคุมทางกลจะถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์) ในทางปฏิบัติสิ่งนี้แสดงออก:

  • ลดค่าไฟฟ้า;
  • เพิ่มผลผลิตของอุปกรณ์
  • ลดความซับซ้อนของระบบการจัดการ
  • การเติบโตของกำไร

ยกเครื่องอุปกรณ์ดำเนินการในการประชุมเชิงปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์พิเศษ หากการเสียมีเพียงเล็กน้อย การบำรุงรักษาและการปรับกระบวนการจะดำเนินการที่ไซต์งาน

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง ระหว่างการใช้อุปกรณ์ จำเป็นต้องปรับและเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกเป็นระยะๆ การใช้อุปกรณ์อย่างเข้มข้นและบ่อยครั้งจะค่อยๆ นำไปสู่การทำงานผิดพลาด ถ้าตัดอุปกรณ์ได้ไม่ดีก็เกาะติดก็อาจต้องลับมีดให้คม ส่วนที่ตัดของตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีความทนทานสูง แต่บางครั้งก็ต้องลับให้คมอย่างระมัดระวัง

ความล้มเหลวทั่วไปรวมถึงความล้มเหลวของมอเตอร์และความล้มเหลวของสายเคเบิลดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการวินิจฉัยอุปกรณ์โดยสมบูรณ์ ตรวจสอบฟิวส์และชิ้นส่วนที่ล้มเหลว เปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอ การบำรุงรักษาและการซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลอย่างทันท่วงทีช่วยยืดอายุการใช้งานและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ตัดและสับ

เพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ทำงานผิดปกติ ให้รักษาใบมีด ตัวป้องกัน และพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารให้สะอาด

ในร้านอาหารและร้านกาแฟสมัยใหม่ เครื่องบดเนื้อแบบมืออาชีพเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ อุปกรณ์เหล่านี้บดเนื้อ ปลา และผักในไม่กี่นาที หากคุณภาพของการประมวลผลลดลง ก็ถึงเวลาเชิญผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดทำงานของการผลิตและดำเนินการให้ราบรื่นอย่างต่อเนื่อง รายละเอียดอาจแตกต่างกัน: สายไฟไหม้, มีดทื่อ, เกียร์ทำงานสึกหรอ, ฟิวส์เครื่องบดเนื้อล้มเหลว มีดและเกียร์เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเนื่องจากการโอเวอร์โหลด ฟิวส์ไม่ทำงานเมื่อมอเตอร์ทำงานหนักเกินไป: ข้อต่อของสว่านแตก แต่มอเตอร์ยังคงใช้งานได้

สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากข้อผิดพลาดตามกฎการใช้งาน เพื่อลดความเสี่ยงของการพัง คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้อุปกรณ์อย่างระมัดระวัง

เทคนิคใดๆ ไม่ว่าจะมีคุณภาพสูงและเชื่อถือได้เพียงใด ก็ล้มเหลวไม่ช้าก็เร็ว เจ้านายของเราดำเนินการอย่างเร่งด่วน ซ่อมเครื่องตัด ในเวลาที่คุณสะดวก องค์กรของเราอยู่ในตลาดสำหรับการให้บริการมาเป็นเวลานานและผู้เชี่ยวชาญตระหนักดีถึงสิ่งที่ลูกค้าต้องการในกรณีที่หน่วยแตก - ประสิทธิภาพของงานและคุณภาพของพวกเขา

อ่าน:  INDESIT WISL 92 ซ่อมเองได้

บริการเหล่านี้จะมอบให้คุณโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ของเราซึ่งจะดำเนินการ ซ่อมเครื่องตัด แบรนด์ใดก็ได้ การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลในมอสโก และภูมิภาคมอสโก การดำเนินงานคุณภาพ ซ่อมเครื่องตัด — ทิศทางการทำงานของศูนย์บริการของเรา เราให้การรับประกันสำหรับการทำงานทั้งหมด

ปัญหาทั่วไปในการทำงานของตัวแบ่งส่วนข้อมูล ได้แก่:

  • การลับคมจานตัด
  • อุปกรณ์ไม่เปิด
  • มอเตอร์ไฟฟ้าไม่สตาร์ท
  • การขนส่งล้มเหลว
  • การปรากฏตัวของเสียงภายนอก
  • การปิดเครื่องโดยธรรมชาติ;
  • การปรากฏตัวของควัน;
  • ปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
  • ปุ่มไม่ทำงาน ฯลฯ

โดยพื้นฐานแล้ว สาเหตุของการทำงานผิดพลาดดังกล่าวเกิดจากการจัดการอุปกรณ์อย่างไม่ระมัดระวัง การดูแลโดยไม่รู้หนังสือ การบำรุงรักษาเชิงป้องกันก่อนเวลาอันควร และการละเลยกฎการปฏิบัติงาน

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

เพื่อดำเนินการอย่างมีคุณภาพและรวดเร็ว ซ่อมเครื่องตัด ขอแนะนำให้ติดต่อ บริษัท "Multikholod" ซึ่งผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์พร้อมการฝึกอบรมวิชาชีพ เรามีอุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการวินิจฉัย การป้องกัน และการซ่อมแซมคุณภาพ นอกจากนี้ในโกดังยังมีอุปกรณ์เสริมและอะไหล่แท้จำนวนมาก หากจำเป็น สามารถโทรแจ้งการซ่อมแซมอุปกรณ์โดยด่วนได้

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลอาจมีการสึกหรอของแผ่นตัด มีสองวิธีในการแก้ไขปัญหานี้: ลับคมใบตัดหรือเปลี่ยนแผ่นใหม่

คุณสามารถรับข้อมูลนี้จากผู้ให้บริการของเรา โดยแจ้งผู้ผลิต รุ่น และสาเหตุของการทำงานผิดปกติของอุปกรณ์ ในแต่ละกรณี ต้นทุนและเวลาในการทำงานจะถูกคำนวณเป็นรายบุคคล ค่าบริการของเราไม่แพง ติดต่อเรา แล้วคุณจะรู้ ความร่วมมือกับศูนย์บริการของเราจะช่วยประหยัดเวลาและการเงินของคุณได้อย่างมาก

นอกจากนี้เรายังสามารถเสนอการลับคมจานตัดของตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้

ทีมงานของศูนย์บริการ Multiholod ประกอบด้วยวิศวกรที่ผ่านการฝึกอบรมเท่านั้น - เราดำเนินการซ่อมแซมเครื่องทำความเย็นและอุปกรณ์อาหารอุตสาหกรรมที่มีความซับซ้อนในเวลาที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ!

การโทรหาผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองคือการรับประกันคุณภาพ!

การจากไปของอาจารย์จะดำเนินการในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

ออกเดินทางและวินิจฉัยภายในถนนวงแหวนมอสโกเพียง 1,500 รูเบิล!

เมื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาล ไม่เพียงแต่ต้องปรุงทุกอย่างให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกอย่างสวยงามด้วย ในการตกแต่งเครื่องประดับดั้งเดิมสำหรับจานใด ๆ เช่นเดียวกับการทำชิ้นเนื้อ ปลา ผลิตภัณฑ์ชีส ผักหรือผลไม้ เครื่องใช้ในครัวพิเศษ - ตัวแบ่งส่วนข้อมูลจะช่วยคุณ แต่อันไหนดีกว่าสำหรับใช้ในบ้าน? วันนี้เราจะมาบอกคุณว่าแบรนด์ใดที่คุณไว้วางใจได้ สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก และนำเสนอการจัดอันดับโมเดลที่ดีที่สุดของปี 2018

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

หากคุณตัดสินใจทำของขวัญให้ตัวเองและซื้อเครื่องตัด อย่างน้อยคุณควรรู้บ้างว่าใครเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์เหล่านี้ เครื่องตัดชิ้นแรกหรือตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้รับการปล่อยตัวและจดสิทธิบัตรในศตวรรษที่ 19 โดยคนขายเนื้อชาวดัตช์ที่ต้องการทำให้งานของช่างฝีมือคนอื่นๆ ง่ายขึ้น ตั้งแต่นั้นมา การผลิตเครื่องแบ่งส่วนข้อมูลที่ดีที่สุดก็จัดขึ้นโดยแบรนด์ยุโรปที่เป็นที่รู้จัก เช่น Bosch, Ritter, Zelmer, Moulinex, Gorenje, IKEA เป็นต้น และแม้ว่าบางยูนิตจะประกอบในประเทศจีน แต่ในร้านเครื่องใช้ในครัวเรือน คุณสามารถเลือกรุ่นตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับประสิทธิภาพ

แต่ละบริษัทเหล่านี้กำลังพยายามสร้างอุปกรณ์ที่ใช้งานได้จริงและใช้งานได้จริง ซึ่งจะง่ายและน่าใช้ เป็นการดีเมื่อรุ่นที่เลือกมีขนาดกะทัดรัด การทำงานที่ปลอดภัย และกำลังไฟฟ้าที่จำเป็นสำหรับการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ หากคุณกำลังซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูล จะไม่แปลกที่จะถามว่าศูนย์บริการแบรนด์ที่ใกล้ที่สุดตั้งอยู่ที่ไหน

ช่างฝีมือในครัวหลายคนคุ้นเคยกับการทำงานที่อุตสาหะในครัวด้วยมือ สำหรับพวกเขา เราได้เลือกเรตติ้งเล็กน้อยของตัวแบ่งส่วนข้อมูลเชิงกลที่ดีที่สุด ข้อดีของตัวเลือกนี้คือราคาต่ำ ใช้งานง่าย และความกะทัดรัดของอุปกรณ์

เครื่องตัดที่สะดวกและใช้งานง่ายสำหรับแอปเปิ้ล ลูกแพร์ มะเขือเทศ หัวหอม ตลอดจนผักและผลไม้อื่นๆ ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้านี้เป็นบริษัทจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นผู้นำในตลาดสินค้าในครัวเรือนและเครื่องใช้ในครัวอย่างมั่นคง ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบแมนนวลนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้อย่างมากในช่วงเตรียมการสำหรับฤดูหนาวและหากคุณต้องการเสิร์ฟผักและผลไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามบนโต๊ะ ตัวแบ่งส่วนข้อมูล Spritt สามารถล้างในเครื่องล้างจาน และแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ที่สุดก็สามารถจัดการกับอุปกรณ์ดังกล่าวได้

อุปกรณ์นี้ผลิตในประเทศเยอรมนีและมีคุณภาพสูง ภายนอกตัวเครื่องประกอบด้วยที่จับพลาสติกที่ทนทานและใบมีดสองด้านสำหรับการลับคมที่สมบูรณ์แบบ ด้วยความช่วยเหลือของ Tartufolo คุณสามารถหั่นอาหารทั้งชนิดอ่อนและแข็งเป็นชิ้น ๆ ได้ เช่น ชีสหลากหลายชนิด เห็ด เนื้อสัตว์เดลี่ ผักและผลไม้ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัยและใช้งานง่ายมาก นอกจากนี้ อุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัวของคุณ และไม่ต้องใช้เต้ารับเพื่อทำงาน

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่เป็นประโยชน์และเชื่อถือได้สำหรับทุกโอกาส เจ้าของอุปกรณ์ทราบถึงฟังก์ชันการทำงาน ประสิทธิภาพ และการผลิตในระดับสูง เครื่องตัดผักดังกล่าวจะให้บริการคุณมากกว่าหนึ่งฤดูกาลสามารถถอดประกอบและล้างหรือแปลงเป็นอุปกรณ์ต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ ยังควรสังเกตใบมีดที่คมเฉียบและงานที่หลากหลายที่อุปกรณ์ที่เรียบง่ายและเชื่อถือได้นี้ช่วยให้คุณดำเนินการได้ ผู้ช่วยดังกล่าวจะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ซึ่งมีการเตรียมอาหารที่น่าประทับใจเป็นประจำ - สลัด, แซนวิช, การเตรียมการ, สตูว์ ฯลฯ

เครื่องตัดไฟฟ้าช่วยให้คุณจัดการกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ไม่มีบาดแผลหรือแคลลัสในมือของคุณอีกต่อไป - เพียงแค่ชิ้นที่เรียบและสม่ำเสมอ!

การตรวจสอบของเรายังคงดำเนินต่อไปด้วยเครื่องตัดแบบไฟฟ้าราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสามรุ่นสำหรับใช้ในบ้านคุณสมบัติที่โดดเด่นของอุปกรณ์ดังกล่าว นอกเหนือจากความพร้อมใช้งานแล้ว กำลังไฟในช่วง 100-130 W กล่องพลาสติกน้ำหนักเบา มีดที่ค่อนข้างมีคุณภาพสูงและทนทาน แต่การเลือกความหนาของการตัดอาจดูเล็กน้อยสำหรับบางคน

รุ่นประหยัดแต่น่าใช้ พลังอันยอดเยี่ยม - 150 W มีดที่ลับคมรูปคลื่น โหมดการทำงานความเร็วสูงสามโหมด โดยทั่วไป ตัวเครื่องเบามาก ใช้งานได้จริง และปลอดภัย (มีคลิปหนีบอาหารเพื่อป้องกันนิ้วของคุณ) อย่างไรก็ตาม ก่อนซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้ คุณควรคำนึงถึงเสียงรบกวนของอุปกรณ์ และข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารอ่อนมักจะไม่มีการตัดที่สม่ำเสมอ

โมเดลคุณภาพสูงและราคาประหยัดจากผู้ผลิตอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ อุปกรณ์ที่มีความเสถียรและกะทัดรัด พลังการทำงานมีขนาดเล็ก - เพียง 100 W อย่างไรก็ตาม นี่เพียงพอสำหรับการตัดเครื่องประดับของผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีความหนาต่างกัน มีหัวฉีดป้องกัน, ปุ่มล็อคสำหรับการยิงโดยไม่ได้ตั้งใจ, ช่องพิเศษสำหรับมีด, ช่องเก็บสายไฟ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลใช้งานง่าย ทำงานเงียบมาก และไม่ใช้พื้นที่มากบนพื้นผิวการตัด

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลบ้านที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ กำลังไฟ - 130 W สามโหมดการทำงาน มีดสแตนเลสแบบลับคมในตัว ในการใช้งาน - การปรับความหนาของการตัด ด้วยตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้ คุณสามารถจัดการกับอาหารดิบหรือปรุงสุกได้อย่างง่ายดาย อย่ากลัวเสียงรบกวนหรือความซับซ้อนในกระบวนการใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูล เพราะนี่คือเครื่องครัวที่ทนทานและสะดวกสำหรับใช้ในบ้าน

อ่าน:  ทำเอง audi 80 ซ่อมหัวฉีดเดียว

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบฟังก์ชันการทำงานสูงของอุปกรณ์ ประสิทธิภาพคุณภาพสูง และความน่าเชื่อถือ เราได้เลือกรุ่นที่ดีที่สุดของเครื่องตัดไฟฟ้าสี่รุ่น ราคาของพวกเขามีลำดับความสำคัญสูงกว่าอย่างไรก็ตามการซื้อดังกล่าวจะปรับต้นทุนด้วยงานที่มีเสถียรภาพและทนทาน

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ทันสมัย ​​เชื่อถือได้ และมีเสถียรภาพ มีถาดสำหรับสินค้าสับ มีดหยัก บล็อกกระดุม กำลังงาน - 200 วัตต์ ในความคิดเห็นของเจ้าของเครื่องระบุว่าอุปกรณ์มีความเร็วในการทำงานเพียงความเร็วเดียว แต่ประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย นี่คือตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่เหมาะสมที่สุดในการจัดอันดับพันธุ์ที่ดีที่สุดของเรา

เครื่องตัดที่เรียบร้อยและเงียบ การประกอบของตุรกีคุณภาพสูง การตัดที่สมบูรณ์แบบของผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มและแข็ง การทำงานที่มั่นคงโดยไม่ทำอันตรายต่อเครื่องยนต์ การป้องกันของอุปกรณ์ยังใช้งานได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ปุ่มล็อคและที่จับสำหรับชิ้นส่วนที่ตัด กำลังไฟฟ้าไม่ใหญ่เพียง 110 วัตต์ แต่พอใจกับความหนาที่หลากหลายสำหรับการตัดชิ้น มีดเหล็กคุณภาพสูง และการควบคุมความเร็วอิเล็กทรอนิกส์ของตัวแบ่งส่วนข้อมูล

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่บ้านที่มีประสิทธิภาพและใช้งานง่าย มีดเหล็กพร้อมฟังก์ชั่นลับคมในตัว ที่ครอบนิ้ว ถาดรอง ฐานกันลื่น กำลัง - 150 วัตต์ ปรับความหนาของการตัดได้อย่างราบรื่น ป้องกันการสตาร์ทโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยทั่วไปแล้วอุปกรณ์ที่คุ้มค่าสำหรับการตัด

โมเดลโลหะที่เคร่งครัดด้วยการออกแบบที่พูดน้อย กำลัง - 130 W สลับระหว่างโหมดการทำงานแบบพัลซิ่งและแบบต่อเนื่อง มีถาดรองตัด ที่ใส่อาหาร ช่องเก็บสายไฟ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลทำจากโลหะ ในขณะที่น้ำหนักของอุปกรณ์ประมาณ 3 กก. เจ้าของตัวแบ่งส่วนข้อมูล Ritter ทราบถึงงานคุณภาพสูงและไร้ที่ติของตัวแบ่งส่วนข้อมูลตลอดอายุการใช้งานที่ยาวนาน

ดังนั้นเราจึงได้นำเสนอเครื่องแบ่งส่วนข้อมูลครัวเรือนที่น่าสนใจ 10 รุ่นสำหรับงานทำอาหารต่างๆ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลตัวไหนเหมาะกับความต้องการของคุณที่สุด - ขึ้นอยู่กับคุณ เรามั่นใจว่าการตรวจสอบนี้จะทำให้งานของคุณง่ายขึ้น และการเลือกตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ดีจะไม่ทำให้คุณปวดหัวอีกต่อไป

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลทางอุตสาหกรรม (ตัวแบ่งส่วนข้อมูล) รับมือกับงานของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบ และนี่คือการตัดซาลามี่ แฮม เนื้อ ชีส ผัก และเป็นที่ต้องการในครัวในร้านอาหาร ฟาสต์ฟู้ด บาร์ ซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่น ๆ

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลอุตสาหกรรมทำจากอลูมิเนียมอโนไดซ์ ใบมีดทำจากสแตนเลส มอเตอร์ที่ทรงพลังและไร้เสียงช่วยให้สามารถตัดผลิตภัณฑ์ได้คุณภาพสูง อุปกรณ์ลับคมในตัวจะรักษาขอบมีดให้คมอยู่เสมอ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของยุโรปและยูเครนและมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยอย่างเต็มที่ ซึ่งรับประกันความสะดวกในการใช้งาน การบำรุงรักษา และการซ่อมแซมความซับซ้อนที่แตกต่างกัน

แต่ด้วยปริมาณงานคงที่ ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบมืออาชีพจึงล้มเหลว และ JV "CONTACT" แผนกบริการของเราจะให้บริการทั้งหมดสำหรับการซ่อมและเปลี่ยนอะไหล่

ฝ่ายบริการของ บริษัท ของเราเสนอให้ดำเนินการวินิจฉัยอุปกรณ์รายเดือนตามกำหนดเวลาซึ่งเป็นขั้นตอนทางเทคนิคที่ซับซ้อน แต่ผลที่ได้คือการระบุความผิดปกติและการเบี่ยงเบนจากการทำงานปกติ สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ทำให้อุปกรณ์อุตสาหกรรมอยู่ในสภาพดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรับประกันการทำงานที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ของตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบมืออาชีพ

เทคนิคใด ๆ ที่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างทันท่วงที เครื่องใช้ในครัวก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ส่วนประกอบคุณภาพสูงและการทำงานอย่างมืออาชีพในการเปลี่ยนชิ้นส่วนเป็นโอกาสเดียวที่จะได้รับอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้

การบำรุงรักษาตัวแบ่งส่วนข้อมูลทางอุตสาหกรรม (ตัวแบ่งส่วนข้อมูล) รวมถึงงานบำรุงรักษาที่จำเป็น: การทำความสะอาดเป็นประจำ การหล่อลื่นส่วนประกอบทางกล การเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอ การเปลี่ยนปุ่มและที่จับ และบริการอื่นๆ สำหรับการซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่ซับซ้อนใดๆ

ผู้เชี่ยวชาญของเราในแผนกบริการของบริษัทร่วมทุน "CONTACT" มีเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการซ่อม ขนส่ง การสื่อสารเคลื่อนที่ตลอด 24 ชั่วโมง และมีอะไหล่สำรองจำนวนมากในคลังสินค้าของเรา

ติดต่อแผนกบริการของ JV "CONTACT" และคุณจะได้รับบริการคุณภาพสูง แนวทางแก้ไขปัญหาเฉพาะบุคคล ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสู่ความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกันและประสบความสำเร็จ

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นเครื่องตัดไฟฟ้าสำหรับบ้าน เครื่องนี้ออกแบบมาสำหรับตัดไส้กรอก ชีส เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้เป็นชิ้นๆ ความจริงก็คือมีดทำครัวธรรมดาไม่สามารถตัดอาหารได้อย่างราบรื่นตามสถานการณ์ ในกรณีเหล่านี้ที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเข้ามาช่วยเหลือซึ่งมีตัวแทนในตลาดเครื่องใช้ในครัวในประเทศมานานกว่าทศวรรษ

แกดเจ็ตมีข้อดีหลายประการเหนือคู่แข่ง สิ่งแรกที่ต้องใส่ใจคือ ความปลอดภัยในครัวเรือนระดับสูง. มีดของอุปกรณ์ได้รับการปกป้องโดยปลอกพิเศษซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องกลัวการบาดเจ็บระหว่างการใช้งาน คุณจะไม่สามารถตัดตัวเองได้เนื่องจากการออกแบบที่ประสบความสำเร็จของตัวผลัก และนอกจากนี้ อุปกรณ์ไม่สามารถเปิดได้โดยบังเอิญ

รูปภาพ - การซ่อมแซมตัวแบ่งส่วนข้อมูลด้วยมือของคุณเอง

ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือ ประสิทธิภาพระดับสูง. ในกรณีที่ภายใต้สภาวะปกติ การถือมีด คุณจะต้องใช้เวลาค่อนข้างมากในการหั่นผัก ผลไม้ และเนื้อโดยใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูล-สไลซ์ การดำเนินการเดียวกันจะใช้เวลาน้อยกว่ามาก

สไลซ์สำหรับตัดมี ปรับความกว้างหั่นได้. สูงสุดคือ 17 มม. และขั้นต่ำแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 3 มม. ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์และวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ ผู้ผลิตหลายรายเสนอวิธีแก้ปัญหาด้านความกว้างในการตัด ตัวอย่างเช่น บางรุ่นมาพร้อมกับใบมีดเพิ่มเติม ดังนั้นที่บ้านจึงสามารถตัดได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัยไม่เพียง แต่การอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ผักและผลไม้

ดังนั้นข้อดีหลักของแกดเจ็ตเมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์อื่นคือความปลอดภัยประสิทธิภาพระดับสูงและใช้งานง่าย งานที่เคยใช้เวลาเป็นชั่วโมง ตอนนี้ใช้เวลาเป็นนาที

โดยทั่วไปแล้วตัวแบ่งส่วนข้อมูลคืออะไรมันจะชัดเจนในทันทีที่การทำงานของอุปกรณ์ แต่ในความหลากหลายนั้นจำเป็นต้องเข้าใจรายละเอียดเพิ่มเติม

แกดเจ็ตนี้ค่อนข้างใช้งานง่าย การทำงานกับตัวแบ่งส่วนข้อมูลไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมพิเศษใดๆ ในกรณีของอุปกรณ์อัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ คุณควรระมัดระวัง อ่านคำแนะนำ ก่อนใช้งาน

เมื่อแกะกล่องและเตรียมอุปกรณ์สำหรับทำงาน คุณต้องเชื่อมต่อกับเครือข่ายและตรวจดูให้แน่ใจว่ามีไฟแสดงอยู่บนเคส ถัดไปเตรียมชิ้นสำหรับตัด เป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์จะต้องไม่เกินค่าที่กำหนดโดยผู้ผลิต มิฉะนั้น อาจเกิดความไม่สะดวกระหว่างการใช้งาน เมื่อใส่อาหารลงในช่องที่เคลื่อนย้ายได้ คุณควรปิดอาหารแล้วหันไปทางมีดหมุน (ในเวอร์ชันอัตโนมัติ แคร่ตลับหมึกจะทำหน้าที่นี้เอง)

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้รับการตั้งค่าทันทีหลังจากแกะกล่องและใช้เวลาไม่นาน การปรับเปลี่ยนบางอย่างสามารถทำได้ระหว่างการใช้งาน ในกรณีที่จำเป็น ความเร็วในการหมุนใบมีด สามารถควบคุมได้: ทำได้โดยใช้ปุ่มบนตัวเครื่อง

อาหารที่จะตัดควรปราศจากกระดูกทุกชนิด การยืดกระดูกอ่อนและเส้นเอ็น ตลอดจนวัตถุแข็งใดๆ ที่ใบมีดหมุนจับจ้องอยู่ที่ตำแหน่งเดียวอาจไม่สามารถจับได้

หลังจากใช้แกดเจ็ตแล้วควรทำความสะอาด สารเคมีในครัวเรือนสำหรับทำความสะอาดจานเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าได้รับอนุญาตจากผู้ผลิตเท่านั้น คุณสามารถจัดเก็บอุปกรณ์ไว้ที่ใดก็ได้ในช่วงอุณหภูมิกว้าง อุปกรณ์ไม่โอ้อวดไม่เพียง แต่ในการใช้งาน แต่ยังอยู่ในที่จัดเก็บ การใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเป็นเรื่องง่าย และช่วยประหยัดเวลาได้มาก และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์หลากหลายชิ้นที่ยอดเยี่ยม